AD

Αθηροσκλήρωση | Τα καροτενοειδή μειώνουν τον κίνδυνο

Η αθηροσκλήρωση αποτελεί μια τεράστια επειλή για την υγεία. Τώρα, έρευνα Ισπανών επιστημόνων δείχνει πως τα υψηλά επίπεδα καροτενοειδών στο αίμα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο και να αποτρέψουν καρδιαγγειακές παθήσεις.

Αυτό είναι το συμπέρασμα μιας νέας μελέτης ομάδας ερευνητών στο Ίδρυμα Ερευνών IDIBAPS (Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer), στη Βαρκελώνη, και το Ανοιχτό Πανεπιστήμιο της Καταλονίας.

Η αθηροσκλήρωση προκαλείται από τη συσσώρευση LDL ή «κακής» χοληστερόλης, στα εσωτερικά τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Το αποτέλεσμα είναι η δημιουργία αθηρωματικών πλακών, οι οποίες προκαλούν στένωση της εσωτερικής διαμέτρου των αγγείων, εμποδίζοντας την κυκλοφορία του αίματος.

Επιπλέον, αυτές οι πλάκες μπορεί να σπάσουν και να σχηματίσουν θρόμβους που εμποδίζουν τη ροή του αίματος, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει έμφραγμα του μυοκαρδίου, όταν το αίμα δεν φτάνει στην καρδιά ή ισχαιμικά εγκεφαλικά επεισόδια, όταν δεν φτάνει στον εγκέφαλο.

Ο ρόλος των καροτενοειδών

Είναι γνωστό ότι η διατροφή παίζει βασικό ρόλο στις καρδιαγγειακές παθήσεις. Τα καροτένια είναι βιοδραστικές ενώσεις που βρίσκονται σε κίτρινα, πορτοκαλί και πράσινα φρούτα και λαχανικά, όπως καρότα, σπανάκι, μαρούλι, ντομάτες, γλυκοπατάτες, μπρόκολο, πεπόνι, πιπεριές, μάνγκο, παπάγια, βερίκοκα, μούσμουλα και κολοκύθες. Τα καροτένια είναι ικανά να ελέγξουν την αθηροσκλήρωση.

Οι ερευνητές εξέτασαν 200 άτομα ηλικίας μεταξύ 50 και 70 ετών που αποτέλεσαν μέρος της μελέτης DIABIMCAP. Η ανάλυση βασίστηκε σε δύο παραμέτρους: τη συγκέντρωση καροτενίων στο αίμα και την παρουσία αθηρωματικών πλακών στην καρωτίδα, η οποία επιβεβαιώθηκε μέσω υπερηχογραφήματος.

«Η μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι όσο μεγαλύτερη είναι η συγκέντρωση καροτενίων στο αίμα, τόσο μικρότερη είναι η αθηροσκληρωτική επιβάρυνση, ιδιαίτερα στις γυναίκες. […] Έτσι, μπορούμε να επιβεβαιώσουμε ότι μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά και κατά συνέπεια σε καροτενοειδή μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων» δήλωσαν οι ερευνητές.

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρησηClinical Nutrition.

via healthview.gr

Print Friendly, PDF & Email

AD

ΜΗΝ ΧΑΣΕΤΕ

Απολογητικό υπόμνημα Μουρτζούκου: Επικαλείται τραυματική παιδική ηλικία – Κακοποιητικό οικογενειακό περιβάλλον

Η καθ’ ομολογία παιδοκτόνος Ειρήνη Μουρτζούκου, στο απολογητικό της υπόμνημα προς τον Ανακριτή Πατρών,  περιγράφει με λεπτομέρειες την παιδική της ηλικία, αλλά και τους θανάτους των τεσσάρων

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Αναστολή λειτουργίας εγκαταστάσεων πετρελαιοπηγής στο Ιρακινό Κουρδιστάν λόγω επίθεσης με drone

Επίθεση με μη επανδρωμένο αεροσκάφος (drone) σημειώθηκε σήμερα (Τρίτη 15/7) στην πετρελαιοπηγή Σαρσάνγκ στην αυτόνομη περιφέρεια του Ιρακινού Κουρδιστάν με αποτέλεσμα να ανασταλούν οι δραστηριότητες

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Φοιτητικοί σύλλογοι: Διαφωνούν με τις διαγραφές και τα μέτρα αντιμετώπισης της βίας στα πανεπιστήμια

Το ζήτημα της διαγραφής των αιώνιων φοιτητών, αλλά και οι τρόποι αντιμετώπισης της βίας στα πανεπιστήμια βρίσκονται στο επίκεντρο συνέντευξης Τύπου φοιτητικών συλλόγων στην ΕΣΗΕΑ.

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Ν. Κακλαμάνης – Πρέσβης Αιγύπτου: Στο επίκεντρο η Μονή Σινά και οι διμερείς σχέσεις Ελλάδας – Αιγύπτου

Στο πλαίσιο της ενίσχυσης των διμερών σχέσεων Ελλάδας–Αιγύπτου, πραγματοποιήθηκε συνάντηση υψηλού επιπέδου μεταξύ του προέδρου της Βουλής των Ελλήνων, κ. Νικήτα Κακλαμάνη, και του πρέσβη

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Π. Φιλιππίδης: Ένοχος μεν ελεύθερος δε – Τρία χρόνια φυλακή με αναστολή για δύο απόπειρες βιασμού

Ένοχο έκρινε το Μικτό Ορκωτό Εφετείο τον Πέτρο Φιλιππίδη, για τις δύο απόπειρες βιασμού, χωρίς να του αναγνωρίσει κανένα ελαφρυντικό, παρά την εισαγγελική πρόταση για αθώωση του. Ο ηθοποιός καταδικάστηκε

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Σε αναστολή δύο ιατροδικαστές της Πάτρας – Είχαν υπογράψει τις εκθέσεις για θανάτους δύο βρεφών που ομολόγησε η Μουρτζούκου

Η υπόθεση Μουρτζούκου πυροδότησε καταιγιστικές εξελίξεις για την Ιατροδικαστική Υπηρεσία Πατρών, η οποία μετά την ομολογία της 25χρονης τέθηκε σε αναστολή λειτουργίας. Σύμφωνα με απόφαση

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >