AD

Πώς τα μανιτάρια βοηθούν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης

Τα μανιτάρια δεν αρέσουν σε όλους. Έχουν όμως κι ευεργετικές ιδιότητες. Μάλιστα, νέα έρευνα δείχνει πως όχι μόνο μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου και πρόωρου θανάτου, αλλά ωφελούν και την ψυχική υγεία ενός ατόμου.

 

Η έρευνα έγινε από το Ιατρικό Κολέγιο του Πανεπιστημίου της Pennsylvania. Και δημοσιεύθηκε στο Journal of Affective Disorders.

Τα μανιτάρια και η κατάθλιψη

Τα καταθλιπτικά συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένης της διάθεσης και του άγχους, βελτιώθηκαν αρκετά και υπήρξε ύφεση των συμπτωμάτων σε περισσότερο από το 32% των συμμετεχόντων. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη διαχείριση ή τη βελτίωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης. Απλά  βελτιώνοντας τη διατροφή τους.

Πιο αναλυτικά, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα σχετικά με τη διατροφή και την ψυχική υγεία από περισσότερους από 24.000 ενήλικες στις ΗΠΑ μεταξύ 2005 και 2016, διαπιστώνοντας ότι όσοι έτρωγαν μανιτάρια είχαν λιγότερες πιθανότητες κατάθλιψης.

Τα μανιτάρια περιέχουν εργοθειονίνη, ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει από την βλάβη των κυττάρων και των ιστών στο σώμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην αποτροπή διάφορων ψυχικών ασθενειών, όπως η σχιζοφρένεια, η διπολική διαταραχή και η κατάθλιψη.

Γιατί πρέπει να τρώμε πιο πολλά μανιτάρια

«Τα μανιτάρια είναι η μεγαλύτερη διατροφική πηγή του αμινοξέος εργοθειονίνη -αντιφλεγμονώδες που δε μπορεί να συνθέσει ο ανθρώπινος οργανισμός. Σε υψηλά επίπεδα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο οξειδωτικού στρες. Αυτό με τη σειρά του μπορεί επίσης να μειώσει τα συμπτώματα της κατάθλιψης». Αυτά αναφέρει ο επικεφαλής ερευνητής Δρ. Djibril Ba.

Τα λευκά μανιτάρια, για παράδειγμα, περιέχουν κάλιο, το οποίο θεωρείται ότι μειώνει το άγχος. Επιπλέον, κάποια άλλα είδη βρώσιμων μανιταριών, ειδικά το Hericium erinaceus, μπορεί να διεγείρουν την έκφραση νευροτροφικών παραγόντων όπως η σύνθεση του παράγοντα νευρικής ανάπτυξης, πράγμα το οποίο μπορεί να έχει κάποια επίδραση στην πρόληψη νευροψυχιατρικών διαταραχών όπως η κατάθλιψη.

Η μέση ηλικία των συμμετεχόντων στην έρευνα ήταν τα 45 έτη, με τους ερευνητές να παρατηρούν έναν σημαντικό συσχετισμό ανάμεσα στην κατανάλωση μανιταριών και τις χαμηλότερες πιθανότητες κατάθλιψης, αφού έλαβαν υπόψη κοινωνιο-δημογραφικούς παράγοντες, σημαντικούς παράγοντες κινδύνου, ασθένειες που ανέφεραν οι ίδιοι οι συμμετέχοντες, φάρμακα που τυχόν λάμβαναν και άλλους διατροφικούς παράγοντες. Συμπέραναν, ωστόσο, ότι δεν υπήρχε κανένα σαφές επιπλέον όφελος με σχετικά υψηλή πρόσληψη μανιταριών.

healthview.gr

Print Friendly, PDF & Email

AD

ΜΗΝ ΧΑΣΕΤΕ

ΣΥΡΙΖΑ: «Σε κάθε του παρουσία ο κ. Μητσοτάκης επιβεβαιώνει την ανάγκη να φύγει το συντομότερο δυνατό»

«Η κυβέρνηση της ΝΔ υλοποιεί τη μεγαλύτερη φορολογική αφαίμαξη της μεταπολίτευσης, και όχι μια γενναία μεταρρύθμισή της. Σε κάθε του παρουσία ο κ. Μητσοτάκης επιβεβαιώνει

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Τζόρτζιο Αρμάνι: Φόρος τιμής στον σπουδαίο Ιταλό σχεδιαστή και μέσω AI

Ένα βίντεο αφιέρωμα στον Τζόρτζιο Αρμάνι, ο οποίος έφυγε από τη ζωή την Πέμπτη 4 Σεπτεμβρίου, δημιούργησε ο σχεδιαστής Κιθ Λίσνερ, χρησιμοποιώντας Τεχνητή Νοημοσύνη (ΑΙ).

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Βίντεο-ντοκουμέντο από την δράση της εγκληματικής οργάνωσης στα Χανιά – Αγοραπωλησία ναρκωτικών στο κέντρο της πόλης

Βίντεο ντουκουμέντο από τη δράση της εγκληματικής οργάνωσης στα Χανιά παρουσιάζει το ΕΡΤNews. Στο βίντεο, ένας εκ των μελών της οργάνωσης καταγράφεται να σταθμεύει το

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Τατιάνα Στεφανίδου: «Ο άνθρωπος έχει σαν χαρακτηριστικό τον μιμητισμό και, όταν πάει κάτι καλά, το μιμείται»

Η Τατιάνα Στεφανίδου παραχώρησε μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη στο περιοδικό ΟΚ! και τον δημοσιογράφο Νίκο Γεωργιάδη με αφορμή την πρεμιέρα του νέου Power

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Ο Τραμπ αναζητά τρόπους να αναλάβει η ομοσπονδιακή κυβέρνηση το μνημείο της 11ης Σεπτεμβρίου

Ο Λευκός Οίκος ανακοίνωσε ότι διερευνά κατά πόσον η ομοσπονδιακή κυβέρνηση μπορεί να αναλάβει τον έλεγχο του μνημείου και του μουσείου της 11ης Σεπτεμβρίου στη

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Η «απάντηση» Τσίπρα σε Μητσοτάκη μετά τη συνέντευξη στη ΔΕΘ: Ο μοναδικός στόχος τώρα είναι η ψηφοθηρία

Η πρόσφατη ομιλία του Αλέξη Τσίπρα στο συνέδριο του Economist επιστρέφει στο προσκήνιο, μετά από νέα ανάρτηση του πρώην αρχηγού του ΣΥΡΙΖΑ στα social media,

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >