AD

Πώς τα μανιτάρια βοηθούν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης

Τα μανιτάρια δεν αρέσουν σε όλους. Έχουν όμως κι ευεργετικές ιδιότητες. Μάλιστα, νέα έρευνα δείχνει πως όχι μόνο μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου και πρόωρου θανάτου, αλλά ωφελούν και την ψυχική υγεία ενός ατόμου.

 

Η έρευνα έγινε από το Ιατρικό Κολέγιο του Πανεπιστημίου της Pennsylvania. Και δημοσιεύθηκε στο Journal of Affective Disorders.

Τα μανιτάρια και η κατάθλιψη

Τα καταθλιπτικά συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένης της διάθεσης και του άγχους, βελτιώθηκαν αρκετά και υπήρξε ύφεση των συμπτωμάτων σε περισσότερο από το 32% των συμμετεχόντων. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη διαχείριση ή τη βελτίωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης. Απλά  βελτιώνοντας τη διατροφή τους.

Πιο αναλυτικά, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα σχετικά με τη διατροφή και την ψυχική υγεία από περισσότερους από 24.000 ενήλικες στις ΗΠΑ μεταξύ 2005 και 2016, διαπιστώνοντας ότι όσοι έτρωγαν μανιτάρια είχαν λιγότερες πιθανότητες κατάθλιψης.

Τα μανιτάρια περιέχουν εργοθειονίνη, ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει από την βλάβη των κυττάρων και των ιστών στο σώμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην αποτροπή διάφορων ψυχικών ασθενειών, όπως η σχιζοφρένεια, η διπολική διαταραχή και η κατάθλιψη.

Γιατί πρέπει να τρώμε πιο πολλά μανιτάρια

«Τα μανιτάρια είναι η μεγαλύτερη διατροφική πηγή του αμινοξέος εργοθειονίνη -αντιφλεγμονώδες που δε μπορεί να συνθέσει ο ανθρώπινος οργανισμός. Σε υψηλά επίπεδα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο οξειδωτικού στρες. Αυτό με τη σειρά του μπορεί επίσης να μειώσει τα συμπτώματα της κατάθλιψης». Αυτά αναφέρει ο επικεφαλής ερευνητής Δρ. Djibril Ba.

Τα λευκά μανιτάρια, για παράδειγμα, περιέχουν κάλιο, το οποίο θεωρείται ότι μειώνει το άγχος. Επιπλέον, κάποια άλλα είδη βρώσιμων μανιταριών, ειδικά το Hericium erinaceus, μπορεί να διεγείρουν την έκφραση νευροτροφικών παραγόντων όπως η σύνθεση του παράγοντα νευρικής ανάπτυξης, πράγμα το οποίο μπορεί να έχει κάποια επίδραση στην πρόληψη νευροψυχιατρικών διαταραχών όπως η κατάθλιψη.

Η μέση ηλικία των συμμετεχόντων στην έρευνα ήταν τα 45 έτη, με τους ερευνητές να παρατηρούν έναν σημαντικό συσχετισμό ανάμεσα στην κατανάλωση μανιταριών και τις χαμηλότερες πιθανότητες κατάθλιψης, αφού έλαβαν υπόψη κοινωνιο-δημογραφικούς παράγοντες, σημαντικούς παράγοντες κινδύνου, ασθένειες που ανέφεραν οι ίδιοι οι συμμετέχοντες, φάρμακα που τυχόν λάμβαναν και άλλους διατροφικούς παράγοντες. Συμπέραναν, ωστόσο, ότι δεν υπήρχε κανένα σαφές επιπλέον όφελος με σχετικά υψηλή πρόσληψη μανιταριών.

healthview.gr

Print Friendly, PDF & Email

AD

ΜΗΝ ΧΑΣΕΤΕ

Στη Λιβύη την Κυριακή ο Γ. Γεραπετρίτης – ΑΟΖ και μεταναστευτικό στη «βαλίτσα του»

Με στρατηγικό στόχο, τη διπλωματική επαναπροσέγγιση της κυβέρνησης του στρατηγού Χαφτάρ, μεταβαίνει αύριο – Κυριακή –  στη Λιβύη, ο Γιώργος Γεραπετρίτης, στη σκιά του τουρκολιβυκού μνημονίου. Μήνυμα

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Βαγγέλης Περρής: «Η νέα σεζόν θα με βρει εκτός Πρωινού, είναι δική μου επιλογή»

«Δεν είχα πρόβλημα με κανέναν άνθρωπο, το αντίθετο», είπε ο Βαγγέλης Περρής. Στην εκπομπή «Καλύτερα δε γίνεται» και τον Σπύρο Ραφαήλ Κεραμίδα μίλησε ο Βαγγέλης

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Έβρος: Τήρηση του νόμου για τον αιγιαλό στην Αλεξανδρούπολη- Συνεχείς έλεγχοι των αρχών στα 35 beach bar

Στις παραλίες της Αλεξανδρούπολης δεν φαίνεται να καταγράφονται παραβάσεις στον αιγιαλό, ενώ ήδη και λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, πολύς κόσμος έσπευσε σήμερα τις παραλίες. Στην

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Πυροσβεστική: 50 αγροτοδασικές πυρκαγιές το τελευταίο εικοσιτετράωρο ανά την Ελλάδα

Στις 50 ανήλθαν οι αγροτοδασικές πυρκαγιές που εκδηλώθηκαν το τελευταίο εικοσιτετράωρο σε όλη τη χώρα. Από αυτές, όπως έγινε γνωστό από την Πυροσβεστική, οι 44 αντιμετωπίστηκαν άμεσα,

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Πρώτη δημόσια εμφάνιση του ανώτατου ηγέτη του Ιράν, αγιατολάχ Αλί Χαμενεΐ από την έναρξη του πολέμου με το Ισραήλ

Ο ανώτατος ηγέτης του Ιράν, αγιατολάχ Αλί Χαμενεΐ έκανε την πρώτη του δημόσια εμφάνιση μετά από σχεδόν ένα μήνα, καθώς έδωσε το παρών σε μία

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >