AD

Tο μοναδικό ψωμί που πρέπει να τρώμε σύμφωνα με έναν καρδιοχειρουργό!

Θα σας πούμε κάτι που πιθανόν γνωρίζετε αλλά δεν θέλετε να ακούτε: Το ψωμί δεν σας κάνει καθόλου καλό.

 

Κι όμως, είναι αλήθεια. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τον καρδιοχειρουργό, Steven Gundry, υπάρχει μόνο έναν τύπος ψωμιού που είναι υγιεινός και μπορείτε να τρώτε άφοβα και φυσικά δεν περιέχει καθόλου σιτάρι.

Μπαγιάτικο Ψωμί: Δείτε που Μπορείτε να το Χρησιμοποιήσετε

Το ψωμί αυτό λέγεται Barely Bread, δεν περιέχει γλουτένη αλλά μοιάζει πάρα πολύ με αληθινό ψωμί.

συνταγή

Μπορεί όταν το τρώτε σκέτο να μην σας θυμίζει το κλασικό ψωμί αλλά ως συνοδευτικό σε κάτι άλλο θα σας ενθουσιάσει.

Από τι είναι, όμως, φτιαγμένο;

«Ασπράδια αυγών, αλεύρι από αμυγδαλο, λάδι καρύδας, αλεύρι καρύδας, αλεύρι γλυκοπατάτας, αλεύρι φουντουκιού, βούτυρο αμυγδάλου και μερικά ακόμα υλικά», λέει ο ίδιος στο νέο του βιβλίο, The Plant Paradox.

4 Απίθανες Οικιακές Χρήσεις για το Ψωμί!

Από μια φέτα τέτοιους ψωμιού θα πάρετε 90 θερμίδες, 5 γρ. φυτικών ινών και 3 γρ, πρωτεϊνης.

Γιατί, όμως, αυτό το ψωμί είναι πιο υγιεινό από αυτό που καταναλώνουμε;

Ο Gundry λέει πως δεν είναι μόνο οι υδατάνθρακες και η γλουτένη αλλά και η λεκτίνη που περιέχεται στο ψωμί και σε μεγάλες ποσότητες είναι τοξική. Το Barely Bread, από την άλλη, δεν περιέχει ίχνος λεκτίνης.

συνταγή

Αυτό το ψωμί πρέπει να το δοκιμάσετε.

Αν η Συνταγή Θέλει Μπαγιάτικο Ψωμί και Εσείς Έχετε Μόνο Φρέσκο Δείτε τι να Κάνετε!

Ποια είναι η γεύση του ψωμιού;

«Η γεύση του δεν είναι ακριβώς σαν αυτή του λευκού ή του μαύρου ψωμιού. Δεν μοιάζει, όμως, ούτε με κέικ ούτε είναι υγρό όπως άλλα «τύπου ψωμιά». Για να το νιώθετε περισσότερο σαν ψωμί βάζετέ το στην τοστιέρα και ψήνετέ το και από τις δύο μεριές για 1-2 λεπτά. Απλώστε μέλι από πάνω ή αβοκάντο και πραγματικά δεν θα καταλάβετε τη διαφορά», επιμένει ο καρδιοχειρουργός.

Αυτό το ψωμί στην Ελλάδα δεν κυκλοφορεί ακόμα αλλά είμαστε σίγουροι πως και αυτό θα γίνει στο άμεσο μέλλον. Προς το παρόν ας έχουμε στο νου μας πως το ψωμί που καταναλώνουμε καθημερινά δεν μας κάνει καλό και ας προσπαθήσουμε να μειώσουμε τις ποσότητες που τρώμε.

 

 

 

spirossoulis.com

Print Friendly, PDF & Email

AD

ΜΗΝ ΧΑΣΕΤΕ

Το πιο μυστικό εστιατόριο του Τόκιο: Γιατί το Sugalabo δεν ενδιαφέρεται για αστέρια Michelin – Οι πελάτες πάνε μόνο με… πρόσκληση

Στην πρωτεύουσα της γαστρονομίας, το Τόκιο, όπου τα αστέρια Michelin είναι τίτλος τιμής και οι λίστες κρατήσεων εξαντλούνται μήνες πριν, υπάρχει ένα εστιατόριο που επέλεξε

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Πυγμαλίων Δαδακαρίδης: «Με την υποκριτική, σταματούσα να σκέφτομαι τον χρόνο»

Για τη συνειδητή απόφασή του να ασχοληθεί με την υποκριτική μίλησε ο Πυγμαλίων Δαδακαρίδης στην πρεμιέρα της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρική». Ο ηθοποιός παράλληλα αναφέρθηκε στις

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Μελέτης Ηλίας: «Υπήρξα ως κωμικός για μία δεκαετία στην τηλεόραση, χωρίς ο κόσμος να γνωρίζει το background μου»

Ο Μελέτης Ηλίας σε συνέντευξή που παραχώρησε στο Βήμα της Κυριακής και στη Μυρτώ Λοβέρδου δήλωσε ότι «ο κόσμος δεν οφείλει να γνωρίζει τo background

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

«Συμμαχία των προθύμων»: Συνεδριάζει την Πέμπτη (4/9) στο Παρίσι – Παρών και ο Βολοντίμιρ Ζελένσκι

Μια ακόμα σύνοδος των χωρών που στηρίζουν στρατιωτικά την Ουκρανία θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη (4/9) στο Παρίσι, υπό την προεδρία του προέδρου της Γαλλίας Εμανουέλ

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Προφυλακιστέος ο 62χρονος για τη φωτιά στην Παιανία – Τι υποστήριξε στην απολογία του

Με σύμφωνη γνώμη εισαγγελέα και ανακριτή, οδηγείται στη φυλακή μετά την απολογία του, ο 62χρονος κατηγορούμενος για τη φωτιά που ξέσπασε την Τρίτη (26/8), σε

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >