AD

Μαρτυρία 27χρονης Βίγκαν |Ήμουν διαρκώς άρρωστη και μου έπεσαν τα μαλλιά, έφαγα κρέας και έσωσα τη ζωή μου

Η Kai-Lee Worsley υιοθέτησε μια vegan διατροφή χωρίς ζωικά προϊόντα, τώρα όμως λέει ότι το να τρώει ξανά κρέας της έσωσε τη ζωή.

 

Μετακόμισε από τον Καναδά στη Δυτική Ακτή το 2016. Όμως, έξι μήνες μετά, άρχισε να αισθάνεται άρρωστη και τα μαλλιά της έπεφταν. Τα νύχια της έγιναν εύθραυστα και με δυσκολία μπορούσε να σταθεί όρθια.

«Ήμουν εξαιρετικά κουρασμένη όλη την ώρα. Δεν μπορούσα να κάνω συνεκτικές σκέψεις», δήλωσε στο South West News Service. «Απλώς ξάπλωνα στο κρεβάτι πολλές φορές την εβδομάδα και θα περνούσα όλη την ημέρα στο κρεβάτι αν μπορούσα».

Παρόλα αυτά, η Worsley συνέχισε τη vegan διατροφή μέχρι τον Ιούνιο του 2019. Όταν όμως τα συμπτώματά της δεν υποχώρησαν, επέστρεψε στην κατανάλωση ζωικών προϊόντων.

Όταν σταμάτησε να είναι vegan, είχε ως αποτέλεσμα να βελτιωθεί η υγεία της

Ενώ οι δίαιτες που βασίζονται σε φυτικά προϊόντα έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία -έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν το σωματικό βάρος, μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων- για κάποιους, η αποφυγή των ζωικών προϊόντων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία, όπως σημειώνει η New York Post σε δημοσίευμά της.

Η απώλεια μαλλιών, τα αδύναμα οστά, τα δερματικά εξανθήματα και η αναιμία είναι μερικά από τα προβλήματα που έχουν αντιμετωπίσει οι άνθρωποι που αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα, σύμφωνα με έρευνα του Mid America Heart Institute του Saint Luke’s στο Μιζούρι.

«Εάν έχετε μια αυστηρή χορτοφαγική διατροφή, είναι πολύ δύσκολο να συμπληρώσετε αρκετά από όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες που χρειάζεστε για να είστε δυνατοί και υγιείς», δήλωσε ο Dr. James O’Keefe, καρδιολόγος στο Saint Luke’s.

 

«Αν το κάνετε για την υγεία σας, δεν υπάρχει υποκατάστατο για την κατανάλωση φυσικών πλήρων τροφών – είναι καλύτερα να τρώτε υγιεινές ζωικές τροφές που δεν είναι παραψημένες ή/και ιδιαίτερα επεξεργασμένες. Η κατανόηση αυτού του γεγονότος είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία σας».

Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων κρεάτων και λιπαρών κρεάτων μπορεί επίσης να είναι αρνητική για την υγεία ενός ατόμου, σημείωσε.

Ενώ η Worsley διατηρεί σήμερα μια παρόμοια φυτική διατροφή όπως όταν ήταν πλήρως χορτοφάγος, η μπριζόλα έχει τη θέση της στο πιάτο της. «Έχω αντικαταστήσει τα υποκατάστατα κρέατος με το κρέας. Κυριολεκτικά μου έχει σώσει τη ζωή», δήλωσε.

Παρόλα αυτά, είπε ότι αγωνίστηκε ηθικά όταν εγκατέλειψε τη χορτοφαγική της δίαιτα, λέγοντας στο SWNS ότι έβλεπε τον εαυτό της «ως ακτιβιστή».

Print Friendly, PDF & Email

AD

ΜΗΝ ΧΑΣΕΤΕ

Σοκ | Κινέζα δεμένη χειροπόδαρα έπεσε στο κενό από τον 3ο όροφο

Στο ΚΑΤ κατέληξε μια 35χρονη γυναίκα από την Κίνα έπειτα από σοβαρό επεισόδιο που φέρεται να είχε με τον σύντροφο της και τελικά βρέθηκε στο κενό από τον εξώστη του διαμερίσματος της στην Ακρόπολη, περίπου στις 19:30 χθες το απόγευμα.

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Τουρισμός: Αναμένεται «απογείωση» το 2023

Απογείωση του ελληνικού τουρισμού φανερώνουν τα στοιχεία των αεροπορικών αφίξεων που δημοσιοποίησε το INSETE, το ερευνητικό εργαλείο του ΣΕΤΕ για το 10μηνο Ιανουαρίου – Οκτωβρίου 2023. Συγκεκριμένα την περίοδο

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Πάτερας δύο παιδιών ο άνδρας βρέθηκε απανθρακωμένος στο αυτοκίνητό του στο Μενίδι

Στη μέση ενός δρόμου στο Μενίδι, περίπου στις 21:30 χθες βράδυ ένα αυτοκίνητο τυλίχθηκε στη φλόγες.  Η πυρκαγιά που εκδηλώθηκε στο σταθμευμένο ΙΧ αυτοκίνητο στο Μενίδι είχε τραγική κατάληξη

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Βαρουφάκης: Τα Γλυπτά μόνιμα στο Μουσείο Ακρόπολης,με αντάλλαγμα περιοδικές εκθέσεις στο Βρετανικό

Προσκεκλημένος στην τηλεόραση του BBC, ο γραμματέας του ΜέΡΑ25, Γιάνης Βαρουφάκης, αναφέρθηκε στην πρόσφατη «διαμάχη» Σούνακ-Μητσοτάκη για τα Γλυπτά του Παρθενώνα και γιατί η μόνη αμοιβαία επωφελής λύση είναι η μόνιμη θέση τους στο εξαιρετικό Μουσείο της Ακρόπολης, με αντάλλαγμα περιοδικές εκθέσεις ελληνικών αρχαιοτήτων που θα κοσμούν την αίθουσα του Βρετανικού Μουσείου όπου σήμερα βρίσκονται τα Γλυπτά του Παρθενώνα».

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >

Ανυπέρβλητες οι διαφορές μας με τον κ. Κασσελάκη, δηλώνει η Αχτσιόγλου

«Η Κοινοβουλευτική Ομάδα που συγκροτούμε θα παρουσιάσει ένα συνεκτικό σχέδιο μιας προοδευτικής, οικολογικής, αριστερής εναλλακτικής πρότασης για τη χώρα», αναφέρει η Έφη Αχτσιόγλου σε συνέντευξή της στην «Εφημερίδα των Συντακτών».

Print Friendly, PDF & Email
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >