Μαύρος μύκητας μετατρέπει τα πλαστικά απόβλητα σε βρώσιμα συστατικά
Οι μύκητες ίσως είναι η πιο εντυπωσιακή μορφή ζωής στη Γη. Μπορούν να ζήσουν σχεδόν οπουδήποτε, έχουν φαρμακευτικές αλλά και τοξικές ιδιότητες, και όπως δείχνουν νέες μελέτες, είναι ικανοί να μετατρέπουν βιομηχανικά απόβλητα σε χρήσιμες ενώσεις. Μηχανικοί της γερμανικής νεοσύστατης εταιρείας Biophelion ανέπτυξαν μια καινοτόμο μέθοδο για την επιτυχή αποσύνθεση και μετατροπή πλαστικών αποβλήτων σε […]
Το πρώτο εργαστηριακά ανεπτυγμένο ψάρι έλαβε έγκριση από τον FDA
Στις αρχές Ιουνίου, η Wildtype, μια εταιρεία με έδρα το Σαν Φρανσίσκο έλαβε έγκριση από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) για την πώληση καλλιεργημένου σολομού sushi-grade. Η εταιρεία είναι η τέταρτη στις ΗΠΑ που λαμβάνει έγκριση για καλλιεργημένο κρέας. Δεν πρόκειται για φυτικό υποκατάστατο, αλλά για σολομό που καλλιεργείται από κύτταρα του […]
Το φαινόμενο της στρουθοκαμήλου: Σε ποια ηλικία αρχίζουμε να αποφεύγουμε τις δυσάρεστες πληροφορίες;
Στη σημερινή εποχή της υπερπληροφόρησης, συχνά μοιάζει πιο εύκολο και ανακουφιστικό να αγνοούμε ό,τι μας προκαλεί άγχος ή δυσαρέσκεια. Αποφεύγουμε να ακούσουμε τη διάγνωση του γιατρού, «σβήνουμε» με ένα κλικ αρνητικά σχόλια ή παραβλέπουμε δηλώσεις που κλονίζουν τις πεποιθήσεις μας. Οι ψυχολόγοι ονομάζουν αυτήν τη στάση «φαινόμενο της στρουθοκαμήλου»– την τάση ενός ατόμου να αγνοεί […]
Ακραία ζέστη και ανθρώπινη αντοχή – Πόσο μπορεί να αντέξει το σώμα μας
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι υπάρχει ανώτατο όριο θερμοκρασίας που μπορεί να αντέξει το ανθρώπινο σώμα, παρ’ όλα αυτά πολλοί άνθρωποι μπορεί να αντιμετωπίσουν θανατηφόρα προβλήματα υγείας πριν φτάσουν σε αυτό το όριο. Με την κλιματική αλλαγή να προκαλεί αύξηση των θερμοκρασιών παγκοσμίως, η ακραία ζέστη γίνεται ολοένα μεγαλύτερη απειλή για την υγεία. Το ανθρώπινο σώμα […]
Επιστήμονες ανέπτυξαν «κοκτέιλ» ιών για την καταπολέμηση των υπερβακτηρίων
Μια σημαντική πρόοδο στην αντιμετώπιση της μικροβιακής αντοχής σημείωσαν ερευνητές στην Αυστραλία, οι οποίοι ανέπτυξαν ένα πρωτοποριακό «κοκτέιλ» ιών για την καταπολέμηση ενός ιδιαίτερα ανθεκτικού στα φάρμακα βακτηρίου. Η επιστημονική ομάδα από το Πανεπιστήμιο Monash και το νοσοκομείο The Alfred, ανέπτυξε ένα προϊόν φαγοθεραπείας που αξιοποιεί βακτηριοφάγους – ιούς που στοχεύουν βακτήρια – προσφέροντας ελπίδα […]
Επιστήμονες αναπτύσσουν καινοτόμα υλικά για στολές κατάδυσης ανθεκτικές σε επιθέσεις καρχαριών
Επιστήμονες στην Αυστραλία αναπτύσσουν νέα υλικά που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν σε στολές κατάδυσης ανθεκτικές σε επιθέσεις καρχαριών, με στόχο τη μείωση των τραυματισμών για δύτες και σέρφερ. Παρόλο που οι στολές από τα νέα υλικά δεν μπορούν να αποτρέψουν εσωτερικά ή θλαστικά τραύματα, μπορούν να αποτελέσουν μέρος του «οπλοστασίου» μέτρων για τη μείωση του […]
Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν κόψεις τη ζάχαρη – Νέα έρευνα ανατρέπει όλα όσα γνωρίζαμε για τα υποκατάστατα
Με ταχύτερο ρυθμό γνωστικής εξασθένησης σχετίζεται η κατανάλωση των τεχνητών υποκατάστατων της ζάχαρης, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η οκταετής μεγάλη μελέτη που έγινε στη Βραζιλία σε 12.772 άτομα και δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό «Neurology», έδειξε πως η κατανάλωση τεχνητών υποκατάστατων της ζάχαρης προκάλεσε μείωση λειτουργιών του εγκεφάλου, κάτι το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε μακροχρόνιες […]
Σκλήρυνση κατά πλάκας: Ελπιδοφόρα κλινικά αποτελέσματα για νέα κατηγορία θεραπειών
Τα πρώιμα αποτελέσματα μιας κλινικής δοκιμής δείχνουν ότι συνδυασμός κοινών φαρμάκων μπορεί να επιδιορθώσει μερικώς βλάβες στο νευρικό σύστημα που οδηγούν σε αναπηρία στη σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ). Αν και το αποτέλεσμα ήταν πολύ μικρό για να γίνει αντιληπτό από τους ασθενείς μέσα σε έξι μήνες, οι εξετάσεις κατέγραψαν βελτίωση στη λειτουργία των νεύρων, ενισχύοντας […]
Τεχνητή νοημοσύνη και εκπαίδευση: Προκλήσεις για την εκπαιδευτική κοινότητα – Εκπαιδευτικό συνέδριο στην Καλαμάτα
To διήμερο Παρασκευή 17 και Σάββατο 18 Οκτωβρίου 2025, θα διεξαχθεί στην Καλαμάτα το εκπαιδευτικό συνέδριο με θέμα: «Τεχνητή νοημοσύνη και εκπαίδευση: Προκλήσεις για την εκπαιδευτική κοινότητα». Διοργανωτές είναι η ΟΛΜΕ και το Κέντρο Μελετών και Τεκμηρίωσης (ΚΕ.ΜΕ.ΤΕ.) και προχώρησαν στην επιλογή αυτή, όπως αναφέρουν: «λαμβάνοντας υπόψη τον προβληματισμό που αναπτύσσεται στην εκπαιδευτική κοινότητα καθώς […]
Αλτσχάιμερ: Πώς το λίπος αποδυναμώνει την άμυνα κατά της νόσου
Για δεκαετίες επικρατούσε η άποψη ότι το λίπος στον εγκέφαλο δεν σχετίζεται με τις νευροεκφυλιστικές ασθένειες. Ωστόσο, νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο Purdue στις ΗΠΑ ανατρέπει αυτήν την υπόθεση, δείχνοντας ότι η υπερβολική συσσώρευση λιπιδίων στα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος του εγκεφάλου- τα μικρογλοία– περιορίζει την ικανότητά τους να προστατεύουν τον νευρικό ιστό. Η ανακάλυψη […]