Πώς θα καταλάβετε αν δημιουργείται θρόμβος αίματος
Σε όλους μας έχει συμβεί κάποια στιγμή να πάθουμε ένα κόψιμο στο δέρμα. Όταν συμβεί αυτό, η θρόμβωση του αίματος σώζει την κατάσταση. Οι θρόμβοι σταματούν γρήγορα την αιμορραγία και όταν τελειώσει η δουλειά τους, συνήθως διαλύονται. Μερικές φορές, όμως, τα πράγματα μπορεί να πάνε στραβά.
Το κόκκινο υγρό στο συσκευασμένο κρέας ΔΕΝ είναι αίμα – Δείτε τι είναι
Αυτό που πολλοί υποθέτουν ότι είναι αίμα στο συσκευασμένο κρέας δεν είναι αίμα. Είναι μυοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που δίνει στο ωμό κρέας την χαρακτηριστική του κόκκινη απόχρωση και σχηματίζει την “λιμνούλα” με κόκκινο υγρό που βλέπετε κάτω από το πλαστικό κάλυμμα.