Έλληνες επιστήμονες ερευνούν τον μηχανισμό δράσης της ουσίας DMB στο μικροβίωμα του εντέρου – Εντοπίστηκε πρόσφατα στο ελαιόλαδο
Νέα συνεργασία για να διερευνήσουν τoν ρόλο της ουσίας DMB που προσδιορίστηκε πρόσφατα στο ελαιόλαδο, και κυρίως τον τρόπο που αυτή επιδρά κατά των φλεγμονών, των καρδιακών και νευροεκφυλιστικών παθήσεων (Αλτσχάιμερ), στον ανθρώπινο οργανισμό ξεκίνησαν πριν από λίγες ημέρες ο επίκουρος καθηγητής της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Γέιλ (Yale – USA) Τάσσος Κυριακίδης και […]
Μεταξύ 200.000 και 250.000 η πρόβλεψη της ΕΔΟΕ για την εφετινή παραγωγή ελαιολάδου – Χαμηλότερη αναμένεται η συγκομιδή στην Κρήτη
Μέτρια προς καλή χαρακτηρίζεται η εφετινή παραγωγή ελαιολάδου ο όγκος της οποίας αναμένεται να είναι μεταξύ 200.000 και 250.000 τόνων, με την γενική εικόνα να μη διαφέρει σημαντικά από την περσινή χρονιά, με ορισμένες περιοχές ωστόσο να εμφανίζουν μικρή μείωση και άλλες ελαφρώς βελτιωμένη απόδοση. «Σε άλλες περιοχές η κατάσταση είναι καλύτερη, σε άλλες χειρότερη», […]
Το κυνήγι των εξαιρέσεων ελληνικών προϊόντων από τους δασμούς Τραμπ – Λάδι, φέτα κ.α.
Την επισημοποίηση της συμφωνίας ΕΕ- ΗΠΑ για τους δασμούς αναμένουν στο οικονομικό επιτελείο, προκειμένου σε συνέχεια, μέσω διμερών συζητήσεων σε ευρωπαϊκό επίπεδο, να επιτευχθεί η εξαίρεση των ελληνικών προϊόντων. Πρόκειται κυρίως για το ελαιόλαδο, τη φέτα, το γιαούρτι, το κρασί και τις ελιές που αποτελούν προϊόντα ΠΟΠ και στηρίζουν, συν τοις άλλοις, το εξαγωγικό «αποτύπωμα» […]
Κινηματογράφος και Πολιτισμός της Διατροφής: Από τη Γαλλία στην Λέσβο – Aπό 25 έως 27 Ιουλίου στην Άναξο
Η φετινή εκδήλωση στην Άναξο Λέσβου δεν είναι απλώς μια γιορτή πολιτισμού· είναι μια ωδή στη σοφία της φύσης και στη δύναμη της παράδοσης. Σε έναν τριήμερο διάλογο που ενώνει τη Γαλλία με την Λέσβο (και ευρύτερα το Βόρειο Αιγαίο), από τις 25 έως και τις 27 Ιουλίου η Λέσβος μεταμορφώνεται σε πεδίο πολιτισμικής ανταλλαγής, […]
Αγροτικός Συνεταιρισμός: Υπεξαίρεση 37 τόνων ελαιόλαδου
«Μαϊμού» αποδείχθηκε η κλοπή 37 τόνων ελαιόλαδου από τις εγκαταστάσεις αποθήκευσης του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιουργίας στον Πολύγυρο της Χαλκιδικής, που είχαν καταγγείλει τον περασμένο Οκτώβριο 18 ελαιοπαραγωγοί, οι οποίοι υπέστησαν ζημιά που ξεπερνούσε τα 370.000 ευρώ.
Τεράστιες οι κλοπές σε ελαιώνες | Όλο και αυξάνεται η τιμή του «χρυσού» τενεκέ
Ξέφρενο ράλι στις τιμές του ελαιόλαδου
Γιατί πρέπει να καταναλώνουμε μία κουταλιά ελαιόλαδο καθημερινά
Το ελαιόλαδο δεν έχει καθόλου τυχαία πρωταγωνιστικό ρόλο στη μεσογειακή διατροφή