Εύη Βεργίνη | Ενώ το κύμα της πανδημίας σαρώνει τον πλανήτη οι κατασκευασμένες ειδήσεις γίνονται επικίνδυνες

Εδώ κι αρκετούς μήνες μία είναι η κυρίαρχη έννοια όλων μας, παγκοσμίως… Covid-19. Ένας ιός που έχει φέρει στην κυριολεξία τα πάνω κάτω στις ζωές μας. Kι ενώ οι αρχικές εκτιμήσεις – ελπίδες ήταν ότι την καλοκαιρινή περίοδο ο ιός θα “έσβηνε” λόγω ζέστης, δυστυχώς διαψεύστηκαν. 

Ο κορωνοιός συνεχίζει να ταλαιπωρεί όλη την υφήλιο. Πολλά όχι μόνο τα κρούσματα,  αλλά και όσοι χάνουν τη ζωή τους εξαιτίας του. 

Αν κάτι με παραξενεύει σε όλη αυτή την δύσκολη, απαιτητική περίοδο που διανύουμε, είναι η ανώριμη αντιμετώπιση κάποιων ανθρώπων που είτε θεωρούν πως δεν υπάρχει ο ιός, είτε βάζουν σε κίνδυνο την υγεία όχι μόνο του εαυτού τους, αλλά και των υπολοίπων. 

Ο covid-19 μας αφορά όλους, μικρούς και μεγάλους. Δεν κάνει διακρίσεις. 

Καθώς δεν γνωρίζουμε έως πότε θα κυριαρχεί στην καθημερινότητά μας, καλό και συνετό είναι να τηρούμε τα μέτρα προστασίας. Να κρατάμε αποστάσεις, να φοράμε μάσκα, να πλένουμε τα χέρια μας. Ας έχουμε στο μυαλό μας ότι οι δικές μας κινήσεις ορίζουν όχι μόνο τη δική μας ζωή, αλλά και των συνανθρώπων μας. 

Οκτώ μήνες πριν, ξεκίνησε η πρώτη στήλη του κλικ, #μένουμε_ασφαλείς, για τον κορωνοιό. Ακολούθησαν άλλες δύο (#βγαίνουμε_από_το_σπίτι & #καλοκαίρι&covid19) και συνεχίζουμε με την τέταρτη στήλη,  #φθινόπωρο&covid19, με σημαντικές προσωπικότητες από διαφορετικούς χώρους, οι οποίοι εκφράζουν τις απόψεις τους για θέματα της επικαιρότητας που αφορούν στον covid-19. Οι ερωτήσεις μας αλλάζουν και προσαρμόζονται σύμφωνα με τις εξελίξεις. 

Ας δούμε την άποψη της διατολόγου-διατροφολόγου Εύης Βεργίνη.

Όλη αυτήν την περίοδο της έξαρσης των κρουσμάτων του κορωνοιού, υπάρχει κάτι που σας έχει δυσαρεστήσει ή δυσκολέψει ιδιαίτερα;

 Με στεναχώρησε πολύ το να βλέπω συνανθρώπους μου σε τόσο κακή ψυχολογική κατάσταση κυρίως, ευάλωτες ομάδες ,όπως οι ηλικιωμένοι και οι ευπαθείς ομάδες . Η αλήθεια είναι ότι το ξέσπασμα της πανδημίας του κορωνοιού οδήγησε σε μείωση στο αίσθημα της ευεξίας και θετικής συναισθηματικής κατάστασης των ανθρώπων, θα έλεγα ότι επηρέασε περισσότερο τους ανθρώπους, που δεν ήταν πληροφορημένοι καλά σχετίκα με τον covid-19,πιστεύω ότι πρέπει να αναπτυχθούν προγράμματα που θα συμβάλουν , στην προώθηση θετικών οικογενειακών σχέσεων ,αλλά και προσπάθειες που θα αυξήσουν τις γνώσεις των ανθρώπων σχετικά με την αποτελεσματική πρόληψη της μόλυνσης από τον κορωνοιό ,μπορούν να ενισχύσουν το αίσθημα του ελέγχου γύρω από την κατάσταση.

 Τι πιστεύετε για τους ψεκασμένους συνομωσιολόγους, που όχι μόνο αμφισβητούν την ύπαρξη του ιού αλλά παρακινούν τον κόσμο να μην παίρνει μέτρα προστασίας;

 Ενώ το κύμα της πανδημίας σαρώνει τον πλανήτη  θεωρίες  συνομωσίας αναπαράγονται από πολύ περισσότερους ανθρώπους με αποτέλεσμα, οι κατασκευασμένες ειδήσεις να γίνονται επικίνδυνες και εξωφρενικές  για την ατομική υγεία αλλά και την κοινωνική συνοχή.   

 Έχετε να μας διηγηθείτε κάποιο περιστατικό ανεύθυνης συμπεριφοράς στο οποίο ήσασταν μάρτυρες;

 Στην ουρά στο σούπερ μάρκετ ,  ( κλασσικά) εχώ δεί ανθρώπους να λογομαχούν ,για το θέμα της  μεταδοτικότητα του ιού, ότι είναι μια απλή γρίπη, καθώς και άρνηση να βάλουν την μάσκα για να μπούν στο κατάστημα φέρνοντας σε δύσκολη θέση τους υπαλλήλους .

Εκτιμάτε ότι θα γίνει νέο lockdown στην Αττική το χειμώνα;

 Πιστεύω ότι με τήρηση των μέτρων και με προσοχή από τις ευπαθείς ομάδες θα μπορούσαμε να το αποφύγουμε , ώστε να αποφύγουμε τις επιπτώσεις στις οικονομίες οι οποίες προσπαθούν να σταθούν στα πόδια τους ,από την κρίση της πανδημίας.

Θεωρείτε ότι καλώς  έγινε υποχρεωτική η χρήση μάσκας και σε εξωτερικούς χώρους;

 Νομίζω ότι όσο χειμωνιάζει θα είναι απαραίτητη ή χρήση μάσκας και σε εξωτερικούς χώρους ,θεωρώ ότι είναι μεγάλη προστασία .

Τους προσεχείς μήνες θα βγαίνετε συχνά έξω για φαγητό αν είναι σε εσωτερικούς χώρους;

Δύσκολο ,γιατί θα πρέπει κανείς να είναι σίγουρος , ότι τα εστιατόρια και άλλοι χώροι επιχειρήσεων εστίασης θα ακολουθήσουν τις απαιτήσεις του κώδικα υγείας και κανόνων όπως είναι το σύστημα θέρμανσης , εξαερισμού ,κλιματισμού  καθώς και τον περιορισμό χωρητικότητας.

Θεωρείτε ότι ο κορωνοιός θα είναι τροχοπέδη στις θεατρικές παραστάσεις αυτήν την εποχή ;

Η αλήθεια είναι ότι θα είναι εξαιρετικά δύσκολο για το θέατρο αυτός ο χειμώνας λόγω της πανδημίας ας ελπίσουμε με τα σχετικά μέτρα , να δοθεί μια ευκαιρία να ζήσει και το θέατρο.

Αν μπορούσατε να θέσετε ένα ερώτημα στον πρωθυπουργό μας, κ. Κυριάκο Μητσοτάκη και στον κ. Τσίπρα, σχετικά με την νέα πραγματικότητα εξαιτίας του covid-19, ποιο θα ήταν αυτό;

Το μεγάλο πρόβλημα με το θέμα της πανδημίας έχει χτυπήσει τους χώρους εστίασης ,ξενοδοχεία, γενικότερα τουρισμό επίσης έχει εστιάσει στη διασκέδαση τις βραδινές ώρες , πως θα τα κατηγοριοποίηση ? τι μέτρα θα πάρουν για να σταματήσει η ύφεση

Αν τα πράγματα με την Τουρκία εξελιχθούν σε στρατιωτική σύγκρουση τι θα κάνατε;

Είμαι αισιόδοξη ,πιστεύω ότι η ελληνική κυβέρνηση και ο κ. Μητσοτάκης , με καλή εξωτερική πολιτική ,Διεθνές Δίκαιο ,θα καταφέρει να παρέχει ασφάλεια και σταθερότητα στην χώρα μας

Πως κρίνετε τον τρόπο που αντιμετώπισε ο Πρόεδρος Τραμπ, την προσωπική του εμπειρία με τον κορωνοϊό όταν νόσησε;

Ο Αμερικανός πρόεδρος δέχθηκε να πάρει την πειραματική αγωγή ενθαρρύνοντας έτσι την άποψη ότι η ουσία ρεμδεσιβίρη είναι η θεραπεία του κορονοιού φέρθηκε προπαγανδιστικά και επιπόλαια.

Τι θα ήταν καλό να προσθέσουμε στην διατροφή μας, αυτή την εποχή της πανδημίας, ώστε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα;

 Το ισχυρό ανοσοποιητικό είναι αποτέλεσμα ισορροπημένης διατροφής και ενός τρόπου ζωής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βιταμίνη C από φρούτα και λαχανικά είναι ή βασική πηγή της βιταμίνης C, να καταναλώνεται 5-6 μερίδες φρούτων και λαχανικών είναι αρκετά για την επαρκή πρόληψη της βιταμίνης C. Bιταμίνη D Το 90% αυτής της βιταμίνης προέρχεται από την έκθεση του δέρματος στον ήλιο ενώ  το 10% λαμβάνεται μέσω της διατροφής ,άλλες πηγές βιταμίνης D σολομός ,σαρδέλα, κρόκος αυγού, μανιτάρια, εμπλουτισμένο αγελαδινό γάλα, γάλα σόγιας. Επίσης  τα προβιοτικά μπορούν να θωρακίσουν τον οργανισμό μας και να εμποδίσουν την ανάπτυξη παθογόνων κυρίως γιατί ευνοούν την ανάπτυξη των καλών βακτηριών. Καλή πηγή προβιοτικών είναι το κεφίρ . Επίσης επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού μέσα στην ημέρα αποτελεί πολύ σημαντικό παράγοντα.

Τι θα ήταν καλό να αποφεύγουμε, όχι μόνο τώρα αλλά γενικά;

Ζάχαρη και επεξεργασμένα τρόφιμα ,αλκοόλ, κάπνισμα.

Ποιο είναι το πράγμα που δεν λείπει ποτέ από το ψυγείο σας;

Φρέσκα φρούτα ,λαχανικά κεφίρ.

Μπορείτε να δείτε τα πρόσωπα που φιλοξενήθηκαν στις τρεις πρώτες στήλες του klik για τον covid-19:

#ΒΓΑΙΝΟΥΜΕΑΠΟΤΟΣΠΙΤΙ 

#ΜΕΝΟΥΜΕΣΠΙΤΙ 

#ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ&COVID19