FOODING

Στην Ελλάδα που κάνει ζέστη σχεδόν όλο τον χρόνο ο καφές που πίνεται περισσότερο είναι ο φραπέ. Αυτά είναι καλά νέα για όσους έχουν χοληστερίνη

Μήπως κάθε φορά που τρώτε ψωμί νιώθετε μετά ότι έχετε φούσκωμα και άλλα πεπτικά συμπτώματα; Εάν ναι, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι έχετε ευαισθησία στο σιτάρι.

Υπάρχουν πολλοί νόστιμοι τρόποι προετοιμασίας λαχανικών: Μπορείτε να τα κάνετε στον ατμό, να τα σοτάρετε, να τα ψήσετε στη σχάρα και -φυσικά- να παραλείψετε εντελώς τη διαδικασία μαγειρέματος.

Αρκετοί είναι εκείνοι που ενώ ξέρουν ότι τα αμύγδαλα κάνουν καλό στην υγεία, τα παραλείπουν από τη διατροφή τους λόγω των υψηλών θερμίδων τους.

Η μελάσα είναι ένας παχύρευστος χυμός, σαν σιρόπι, που παρασκευάζεται από την επεξεργασία ζαχαροκάλαμου. Ο βαθμός και ο τύπος της εξαρτάται από την ωριμότητα των ζαχαροκάλαμων που χρησιμοποιούνται αλλά και την μέθοδο παραγωγής που ακολουθείται.

Τους τελευταίους μήνες μένουμε περισσότερο σπίτι. Η γυμναστική και το περπάτημα έχουν σχεδόν εξαφανιστεί από την καθημερινότητα μας. Δεν είναι διόλου απίθανο να έχετε δει κι εσείς το βάρος σας να ανεβαίνει.

Το πράσινο τσάι είναι ένα από τα πιο υγιεινά ποτά στον πλανήτη. Είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και διάφορες φυτικές ενώσεις που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία σας.

Αυτό που πρέπει να θυμάσαι είναι πως δεν πρέπει να κόβεις εντελώς όλους τους υδατάνθρακες από τη διατροφή σου αλλά να τους περιορίζεις ή να τους αντικαθιστάς με πιο υγιεινές εκδοχές τους. Δες γιατί…

Οι σπόροι Chia είναι από τις πιο υγιεινές τροφές στον πλανήτη. Είναι γεμάτοι με θρεπτικά συστατικά που μπορούν να έχουν σημαντικά οφέλη για το σώμα και τον εγκέφαλο.

Όταν η επιστήμη μιλάει εμείς καθόμαστε και την ακούμε.