Οι χειρώνακτες της κρίσης (Part Two)

Υπάρχουν πολλοί που προσπαθούν  να απαντήσουν στο οικονομικό αδιέξοδο της εποχής επιλέγοντας το δρόμο του «χειροποίητου». Λίγοι όμως είναι εκείνοι που τα καταφέρνουν. Είναι αυτοί που εκτός από ταλέντο, διαθέτουν επιμονή, υπομονή και κυρίως αυτοί που ξεφεύγουν από τη λογική του χόμπι και δρουν με επαγγελματική ευσυνειδησία.

One & Only: stylish τσάντες  Όταν το βελονάκι γίνεται τάση 

Η χειρώνακτας: Ειρήνη Παπαδοπούλου. Στην Προ Μνημονίου εποχή εργαζόταν: πολύ επιτυχημένα στο χώρο του real estate (στα Βόρεια Προάστια). Σήμερα φτιάχνει διά χειρός: πλεκτές τσάντες. Από clutches και tote bags μέχρι τσάντες ώμου, όλα με μοναδικό σύνεργο το βελονάκι. Το story: Πέρασε μόλις ένας χρόνος από τότε που συνάντησα την Ειρήνη στο σπίτι της να πλέκει. Να πλέκει ασταμάτητα. Στην αρχή περιορισμένα κομμάτια για τις φίλες της, μετά για τις φίλες των φίλων της και σήμερα πια δεν προλαβαίνει τις παραγγελίες, ενώ στο πελατολόγιό της προστίθενται συνέχεια νέες συνεργασίες. Η αρχική συλλογή εμπλουτίστηκε με νέα σχέδια και χρωματικούς συνδυασμούς, στολίστηκε με αλυσίδες και κοσμήματα, παντρεύτηκε με δέρμα και σήμερα ταξιδεύει από την Αθήνα και τα νησιά μέχρι τη Γενεύη, το Ντουμπάι και την Ιορδανία. Χάρη στην ποιότητα κατασκευής και την εμμονή στη λεπτομέρεια, το στοίχημα που έβαλε η Ειρήνη με τον εαυτό της πέτυχε, ίσως γρηγορότερα απ’ ό,τι πίστευε και η ίδια.  Κάτι που αναγκάστηκε να μάθει: Ότι όσο πιο επιτυχημένο είναι το προϊόν τόσο περισσότερες και πιο αδέξιες οι προσπάθειες να το αντιγράψουν. Το μυστικό της επιτυχίας της: «Να καταθέτεις το 100% του εαυτού σου, αυτό είναι το μόνο μυστικό», λέει η Ειρήνη. «Σέβομαι την αποδοχή που είχε το προϊόν μου από τον κόσμο και δεν θέλω να απογοητεύσω κανέναν». Μας έκαναν klik: οι τσάντες που συνδυάζουν το βελονάκι με το δέρμα και οι bubble bags με τα καλοκαιρινά χρώματα. Info: Τα προϊόντα Οne & Only διατίθενται στην αγορά από τα εξής καταστήματα:  1. Braccialetti Concepts, Κυριαζή 28 & Αλωνιών 2, Κηφισιά. 2.  Salacha gifts & more, Πατριάρχου Ιωακείμ 30-32, Κολωνάκι. 3. Domus, Mητροπόλεως 115, Θεσσαλονίκη.  4.  Spetza Shop, Ντάπια, Σπέτσες. 5. Final Touch Geneva, Γενεύη. 6.  Inamullumani, Ιορδανία.  7. LIEBHERR 8 C. Store, Μόναχο. 8. LN boutique, Λάκκα, Μύκονος. 9. Indigo Store, Αράχωβα. 10.  AA shop, Νάουσσα, Πάρος. Σε λίγες μέρες και στο νέο Concept Store ΒΕAUTYWORKS , Λαοδίκης 29, Γλυφάδα και στο CABANA NERA , στην Οία της Σαντορίνης. Επίσης, θα τα βρείτε online στο www.koolfly.com https://www.facebook.com/one.only.handmade Photo credits Πορτρέτο: Ηλίας Γεωργουλέας. Still life: Πάνος Νικολάου.

Choc-O-Rock: Εργαστήρι ζαχαροπλαστικής Ροκάροντας γλυκά

Η χειρώνακτας: Ρένα Οροκλού Στην Προ Μνημονίου εποχή εργαζόταν ως: διευθύντρια παραγωγής σε συναυλίες και καλλιτεχνικές εκδηλώσεις. Πολλά ταξίδια, πολλά ξενύχτια, πολλές μουσικές, τρελά ωράρια αλλά και… «τρελά αφεντικά», όπως λέει η ίδια. Σήμερα φτιάχνει διά χειρός: σπιτικά γλυκά, ή αλλιώς «real desserts for real people», σύμφωνα με το motto της. Το story: Η Ρένα δεν ασχολήθηκε απλώς με τη μουσική, ήταν παντρεμένη με αυτήν. Ωστόσο, μετά από 20 ολόκληρα χρόνια επιτυχημένου γάμου, αποφάσισε να πάρει διαζύγιο και να δοκιμάσει την τύχη της με τον παιδικό της έρωτα, τη ζαχαροπλαστική. Η νέα απόφαση είχε τόσο πολύ ωριμάσει μέσα της, που μέσα σε τρεις μόλις μήνες, το μικρό εργαστήριο ήταν ήδη έτοιμο. Σήμερα, κλείνοντας δύο χρόνια ζωής, το Choc-O-Rock, κρυμμένο σχεδόν σε μια ήσυχη γειτονιά του Χολαργού, φιλοξενεί τις χειροποίητες δημιουργίες της Ρένας αλλά και τη νέα της ζωή, που σίγουρα είναι πιο γλυκιά από την προηγούμενη: ανεξάρτητη, πιο χαρούμενη, με ανθρώπινα ωράρια, νοσταλγικές μυρωδιές και πολλούς νέους φίλους. Όλα αυτά φυσικά δεν κερδίζονται χωρίς προσωπική εργασία και κόπο. Η διαφορά όμως είναι πως η Ρένα τώρα τρέχει, όπως λέει, όχι για τους άλλους αλλά για κάτι ολότελα δικό της «κι αυτό είναι ανεκτίμητο από όλες τις απόψεις».  Κάτι που αναγκάστηκε να μάθει: «ότι ο πελάτης μπορεί να μην έχει πάντα δίκιο, οφείλω όμως να προσπαθώ να κατανοώ και κυρίως να σέβομαι την άποψη και την αισθητική του».  Το μυστικό της επιτυχίας της: «Η απόλυτη έκθεση της δουλειάς μου και του εαυτού μου, η προσωπική επαφή με τους περισσότερους από τους πελάτες μου, τα ίδια τα γλυκά και η αύρα του μαγαζιού». Μας έκαναν klik: το γαλακτομπούρεκο, τo ψημένο cheese cake με μήλο και καρύδια, τα σμυρνέικα κουλουράκια με αλισίβα.  (Μην της ζητήσετε cupcakes ή γλυκά με χρώματα και ζαχαρόπαστα: δεν έχει, γιατί δεν τα θεωρεί «real desserts for real people» – και προσπαθεί να πείσει και τους νέους γονείς να τα αποφεύγουν.) Info: Βουτσινά 105, Χολαργός, τηλ. 211 0122512. https://www.facebook.com/chocorockdessertsandtreats

Zylo: Γυαλιά ηλίου Μια ιστορία αλά Holly-wood

Οι χειρώνακτες: Ελένη Βακονδίου και Περικλής Θερριός. Στην Προ Μνημονίου εποχή εργάζονταν ως: η Ελένη ως υπάλληλος γραφείου με σπουδές στις εφαρμογές πληροφορικής. Ο Περικλής ως βοηθός κτηνιάτρου με σπουδές ως Ειδικός Μουσικής  Τεχνολογίας.  Σήμερα φτιάχνουν διά χειρός: ξύλινα γυαλιά οράσεως και ηλίου. Το story: «Το ξύλο είναι ζωντανό, µυρίζει, σου πληγώνει τα χέρια, αναπνέει µαζί σου  και µεγαλώνει ηλικιακά, όπως τα πάντα γύρω µας σ’ αυτόν τον κόσµο. Θέλαμε να ζήσουµε  µε το υλικό, θέλαµε να το µάθουµε καλύτερα. Όµως  να µας µιλήσει εκείνο. Να πει την ιστορία του µόνο του. Έχοντας αυτό κατά νου, καταπιαστήκαµε µε το υλικό. Ξεκινώντας µε  απλές κατασκευές για να δούµε τις αντιδράσεις του. Κάποιες φορές, αρκεί µια πρωινή σκέψη για να αλλάξει δεδοµένα που θεωρείς  παγιωµένα. Τρόπο ζωής, εργασία,  καθημερινότητα, κι εν γένει την κοσµοθεωρία σου. Είχαµε την τύχη να ζήσουµε ένα τέτοιο πρωινό. Να νιώθεις το  πρωινό, ζεστό φως του ήλιου να σε αλλάζει και να γεννιέται εκείνη τη στιγµή µια ιδέα. Ακριβώς την ίδια ώρα που ο ήλιος σε θαμπώνει µε το µεγαλείο του. Από  εκείνο  το  πρωινό  και  έπειτα, η απόφασή  µας  για  τη δηµιουργία  ξύλινων  γυαλιών  ηλίου  ήταν  ξεκάθαρη. Τόσο διαυγής, που έκτοτε αποτελεί το κέντρο όλων μας των δραστηριοτήτων,  όλων μας των σκέψεων και όλης µας της κοσµοθεωρίας. Αρχίσαµε να χειριζόµαστε το ξύλο, ως υλικό, µε διαφορετικούς τρόπους κι εκείνο µε τη σειρά του ξεκίνησε να µας εκπαιδεύει µε εξίσου διαφορετικούς τρόπους. Είµαστε  ευγνώµονες για όλες τις γνώσεις που µας χάρισε η ενασχόλησή µας µε το υλικό, νιώθουµε περήφανοι για το δηµιούργηµά µας  και το τοποθετούµε εκεί που το πρωτοσυναντήσαµε ως σκέψη. Μπροστά  στον  ήλιο». Κάτι που αναγκάστηκαν να μάθουν: η Ελένη και ο Περικλής ευτυχώς δεν «αναγκάστηκαν» να μάθουν τίποτα που να μην ήθελαν να μάθουν. Κάθε μέρα που περνά, μαθαίνουν κάτι νέο και κάθε νεοαποκτηθείσα γνώση φέρνει το προϊόν τους ένα βήμα πιο κοντά στην επιτυχία. Το μυστικό της επιτυχίας τους: Από το πρώτο πρωινό που συνέλαβαν την ιδέα, δεν σταμάτησαν στιγμή να πιστεύουν σε αυτήν. Αγαπάνε να κάνουν το όνειρό τους πραγματικότητα. Μας έκαναν klik: Η τόλμη της Ελένης και του Περικλή. Μια τόλμη που διακρίνεται ξεκάθαρα σε όλες τους τις επιλογές. Από την επιλογή του ξύλου, ως πρώτης ύλης (δεν το έχουμε ξαναδεί σε γυαλιά ηλίου) μέχρι την επιλογή μιας νησιωτικής πρωτεύουσας, όπως η Ερμούπολη της Σύρου, για μόνιμη έδρα. Info: Πέτρου Κουντούρη 10, Σύρος, τηλ.: 22810 77070. www.zyloeyewear.com www.facebook.com/Zyloeyewear

Snob Duck: σαπούνια Η ταξιδιάρα πάπια 

Ο χειρώνακτας: Βασίλης Ντούρος. Στην Προ Μνημονίου εποχή εργαζόταν: στο Χιονοδρομικό Καλαβρύτων καθώς και σε εταιρείες extreme sports. Σήμερα φτιάχνει διά χειρός: 100% χειροποίητα σαπούνια με αγνό ελαιόλαδο από τους ελαιώνες της οικογένειας και διάφορα άλλα φυσικά υλικά, όλα από την ελληνική γη. Το story: Πέρασαν σχεδόν 2,5 χρόνια από τότε που ο Βασίλης έκανε το πρώτο του πείραμα με σαπούνι δουλεύοντας στους ελαιώνες της οικογένειας, στην Μεσσηνία. Πρώτη του ύλη, το αγνό ελαιόλαδο και πηγή έμπνευσης, οι αγαπημένες του πάπιες. Έπειτα από 9 μήνες αλλεπάλληλων δοκιμών με διάφορα βότανα, μέλι και ελληνικούς καρπούς, και αφού «έφαγε» κάθε άρθρο που αφορούσε τη σαπωνοποιία, αποφάσισε να βγάλει την πάπια με το παπιγιόν έξω από τους ελαιώνες. Χάρη στα αγνά υλικά, το χειροποίητο και ευφάνταστο packaging (του Μάριου Καρύστιου), το έξυπνο brand name, αλλά κυρίως χάρη στη σκληρή δουλειά του Βασίλη, η αναγνώριση ήρθε πολύ γρήγορα. Η snob duck ξεκίνησε να φιγουράρει περήφανα στις σελίδες διάσημων περιοδικών-βίβλων του στυλ, όπως το «Monocle», καθώς και σε design blogs και sites με διεθνή απήχηση. Παρ’ όλα αυτά, το εργαστήρι παραμένει εκεί απ` όπου ξεκίνησε -στην Τρίπολη- και δεν παράγει περισσότερα από 1.500 κομμάτια το μήνα, όλα χειροποίητα, από τη μείξη των υλικών μέχρι τον τρόπο κοπής και τη συσκευασία. Κάτι που αναγκάστηκε να μάθει: «Στην Ελλάδα γίνεται πολύς ντόρος για την επιχειρηματικότητα, τις start-up εταιρείες, την καινοτομία. Η πραγματικότητα ωστόσο, με την αμείλικτη γραφειοκρατία και τις φτωχές έως ανύπαρκτες χρηματοδοτήσεις, είναι απογοητευτική για τους νέους επιχειρηματίες». Το μυστικό της επιτυχίας του: «Δεν υπάρχουν μυστικές συνταγές. Ποτέ δεν σκέφτηκα τι είναι της μόδας ή τι λείπει από τις αγορές. Απλώς ήθελα να μετατρέψω ένα παλιομοδίτικο -σχεδόν παρεξηγημένο- προϊόν σε ένα εξωστρεφές «καλλυντικό» με αγνά υλικά και σύγχρονο design. Για να τα καταφέρω, δούλεψα πολύ. Και συνεχίζω να δουλεύω πολύ, με τον ίδιο πάντα ενθουσιασμό και τον ίδιο σεβασμό στην αρχική μου ιδέα και στον κόσμο που το επιλέγει. Δεν πουλάω μαγικές θεραπείες, δεν πουλάω μαγικά καλλυντικά, “πουλάω” στάση ζωής».  Μας έκαναν klik: Οι νιφάδες σαπουνιού σε χειροποίητα πουγκιά. Οικονομικές και ιδανικές για πολλές χρήσεις: από το λούσιμο των μαλλιών μέχρι το πλύσιμο των ρούχων. Προσοχή όμως: δεν είναι βρώσιμες, αν και πολύ θα το θέλαμε. Επίσης, επικίνδυνα… βρώσιμοι είναι και οι πρωτότυποι συνδυασμοί, όπως: ντομάτα με aloe vera, λεμόνι με τζίντζερ ή γιαούρτι με αγγούρι! Info: Οι σνομπ πάπιες, με αφετηρία την Τρίπολη, ταξιδεύουν σε όλη την Ελλάδα αλλά και σε όλο τον κόσμο. Επισκεφθείτε το ομώνυμο site για να ενημερωθείτε αναλυτικά: http://www.snobduck.com

Lamprini: κοσμήματα Λαμπερά statements

Η χειρώνακτας: Λαμπρινή Χαντζιάρα. Στην Προ Μνημονίου εποχή εργαζόταν: Απόφοιτη της Σχολής Βελουδάκη, η Λαμπρινή εργάστηκε με μεγάλη επιτυχία, για πολλά χρόνια, ως creative designer σε μεγάλες εταιρείες ένδυσης και υπόδησης.  Σήμερα φτιάχνει διά χειρός: κοσμήματα με αλυσίδες, πλεγμένα νήματα και ημιπολύτιμες πέτρες. Το story: Το λεύκωμα αναμνήσεων της Κερκυραίας σχεδιάστριας είναι γεμάτο με τις εικόνες της γιαγιάς της να πλέκει – παραδοσιακά με τις βελόνες ή κροσέ με το βελονάκι. Παράλληλα με την δουλειά της, η Λαμπρινή δημιουργούσε κοσμήματα-δώρα για τις φίλες της, ικανοποιώντας το πάθος της για τις τεχνικές της γιαγιάς και τους ημιπολύτιμους λίθους. Μέχρι που, στις αρχές του 2010, σκέφτηκε πως ήταν ώρα να κάνει το χόμπι της επάγγελμα. Η πρώτη της προσωπική συλλογή ήταν γεγονός και άρχισε σιγά σιγά να στολίζει όλο και περισσότερες βιτρίνες του εξωτερικού και σελίδες γνωστών e-shops. Σήμερα πια, όλοι όσοι ασχολούνται με το χώρο της μόδας, ταυτίζουν το brand name «Lamprini» με τα λαμπερά X-large κολιέ.  Μας έκαναν klik: H συλλογή More than Sparkling: κολιέ που αναδεικνύουν το ντεκολτέ, με επάλληλες σειρές από αλυσίδες, ημιπολύτιμες πέτρες και κρύσταλλα Swarovski. Info: Τα κοσμήματα Lamprini θα τα βρείτε σε μπουτίκ στην Ελλάδα και στο εξωτερικό (από την Ουάσινγκτον μέχρι την Ταϊβάν και το Μιλάνο) αλλά και διαδικτυακά: www.bottica.com www.aesthet.com. Σύντομα και στο e-shop της ηλεκτρονικής της σελίδας http://lamprinichantziara.com/ https://www.facebook.com/Lamprini.Jewelry