Ο Ιάπωνας barista με τα 3D σχέδια

Τι πιο όμορφο από το να παίρνεις στα χέρια σου ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ και η επιφάνειά του να είναι στολισμένη με ευφάνταστα σχέδια, απόδειξη της προσοχής και της προσπάθειας που δόθηκε στην προετοιμασία του. Είναι η πιστοποίηση που δε χρειάζεται εταιρείες να υπογράψουν, παρά μόνο τη δική σου έγκριση που θα φανεί από την έκφραση στο πρόσωπο.

Ο ρόλος του barista πλέον δεν περιορίζεται στο να σηκώνει στους ώμους του τις τύχες των αγουροξυπνημένων. Δεν φτιάχνει απλά τον καφέ που θα ξεκινήσει τη μέρα ή θα συνοδεύσει το ραντεβού. Παράλληλα δημιουργεί. Δίνει στον καφέ μια σικάτη μορφή, τον κάνει έργο τέχνης. Εμπλέκει και άλλες αισθήσεις στη διαδικασία της απόλαυσής του. Τον ολοκληρώνει σαν εμπειρία.

Στη μακρινή Οσάκα της Ιαπωνίας, ο Kohei Matsuno για χρόνια εντυπωσίαζε τους πελάτες του καφέ που δούλευε με τα σχέδια στους καφέδες του, εμπνευσμένα από την Ιαπωνική παράδοση και κουλτούρα. Με το πέρασμα του χρόνου, παρατήρησε πως ο ενθουσιασμός τους άρχισε σιγά σιγά να φθίνει. Αντίστοιχες δουλειές μπορούσε να βρει ο κάθε πελάτης σε διάφορα σημεία της πόλης, τα σχέδια στον καφέ έγιναν κάτι συνηθισμένο. Και είπε να τα εξελίξει περισσότερο.

Από τα χέρια του Kohei, ή Mattsun για όσους τον ξέρουν, δεν φεύγει φλιτζάνι με σχέδιο δύο διαστάσεων. Στην τέχνη του έχει προσθέσει άλλη μια δημιουργώντας  μοναδικές 3D φιγούρες που δε γίνεται να αφήσουν κάποιον ασυγκίνητο.

Πολύ γάλα, ένα κουτάλι και μια οδοντογλυφίδα είναι τα «όπλα» του Mattsun. Και φυσικά η φαντασία, η δεξιοτεχνία και η ταχύτητά του. Γιατί εκτός από όλα τα άλλα, είναι μια μάχη με το χρόνο το να φτιάξεις κάτι που πέντε λεπτά αργότερα θα έχει εξαφανιστεί. Αλλά τα καταφέρνει και θέτει νέα δεδομένα στο χώρο. Και προβλήματα φυσικά. Που να σου πάει η καρδιά να χαλάσεις τα σχέδια πίνοντας τον καφέ σου;