Tα smartphones θα μετρούν τις θερμίδες της τροφής μας
3D τεχνολογία για smartphone μετράει τις θερμίδες στο φαγητό
Η εξέλιξη του NutriRay3D, μιας συσκευής η οποία αναπτύχθηκε μέσω εκστρατείας crowdfunding, αποτελεί μια νέα τεχνολογία laser mapping η οποία επιτρέπει στον χρήστη να «δει» μέσα από την κάμερα του κινητού ένα πιάτο με φαγητό και να αποκτήσει μια αρκετά ακριβή εκτίμηση των θερμιδών και της θρεπτικής του αξίας.
Μέσω 3D μέτρησης με τεχνολογία λέιζερ, η συσκευή θα μπορεί να υπολογίσει το θερμιδικό περιεχόμενο για 9.000 διαφορετικά είδη τροφής. Κατά τις εκτιμήσεις των ερευνητών, το τελικό καταναλωτικό προϊόν -ένα αξεσουάρ λέιζερ το οποίο θα συνδέεται με smartphone- θα κοστίζει μεταξύ 150 και 200 δολαρίων και αναμένεται να κυκλοφορήσει στην αγορά μέχρι τα τέλη του έτους.
Αξίζει να ειπωθεί πως η εν λόγω τεχνολογία είχε αρχικά αναπτυχθεί με σκοπό την αντιμετώπιση του καρκίνου, μέσα από τη μελέτη της σχέσης κατανάλωσης τροφής-ασθένειας, κάτι που προϋπέθετε την ακριβέστατη καταγραφή της ποσότητας και της θρεπτικής αξίας της τροφής των πασχόντων.
