9+1 ευρωπαϊκοί προορισμοί για τους λάτρεις της μπύρας!

Αγαπάς τη μπύρα και τα ταξίδια; Τότε το παρακάτω κείμενο στο αφιερώνουμε. Μετά τη γνωριμία με τον πολιτισμό κάθε τόπου, καθώς και τη γευσιγνωσία των τοπικών πιάτων, σειρά έχουν οι αλκοολικές γεύσεις του. Κι όταν μιλάμε για αλκοόλ, στην προκειμένη περίπτωση μιλάμε για μπύρα. 

Όχι μία, ούτε δύο, αλλά δέκα ευρωπαϊκές πόλεις σε περιμένουν για μπυρογνωσία.

Η καλύτερη πληροφορία έρχεται παρακάτω. Οι δέκα αυτές ευρωπαϊκές πόλεις μπορούν μεν να σου χαρίσουν την άψογη δοκιμή μπυρών αλλά ταυτόχρονα σου δίνουν στο πιάτο της πιο εντυπωσιακή θέα τους. Ιδανική επιλογή και για άτομα, που δε θα συμμετάσχουν στις δικές σου δοκιμές. 

Αν θες να δοκιμάσεις όσες περισσότερες ποικιλίες μπύρας μπορείς, διάβασε ποια πόλη θα πρέπει να είναι ο επόμενος στόχος σου.

Bamberg, Γερμανία

Αν και το Μόναχο έχει μείνει στην ιστορία ως η πόλη της μπύρας, στο Bamberg υπάρχουν εννέα ζυθοποιίες, πολλές από τις οποίες βρίσκονται στην γραφική, παλιά πόλη. Rauchbier, είναι η μπύρα με την καπνιστή γεύση από βύνη, και μπορείτε να τη δοκιμάσετε στη Schlenkerla, την πιο διάσημη ζυθοποιία Rauchbier. Το Spezial, άλλο ένα ζυθοποιείο με εξαιρετική ιστορία, αλλά και το Klosterbräu, ζυθοποιείο από 1533, είναι απ’ αυτά που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε!

Plzeň, Τσεχία

Όποιος θέλει να αποτίσει φόρο τιμής στην ξανθιά lager, πρέπει να επισκεφτεί το Πίλσεν! Εκτός από τα εντυπωσιακά μεσαιωνικά και αναγεννησιακά κτίρια, το μεγαλύτερο τουριστικό αξιοθέατο είναι η ζυθοποιία Pilsner Urquell, η παλαιότερη εταιρεία παραγωγής Pilsner στον κόσμο. Και ακριβώς έξω από την πόλη, υπάρχουν πολλές μικρότερες παραδοσιακές ζυθοποιίες όπως U Stočesů και η Modra Hvezda που διοργανώνουν καταπληκτικές ημερήσιες εκδρομές.

Namur, Βέλγιο

Το Βέλγιο είναι ο παράδεισος της μπύρας! Παρόλα αυτά, η περιοχή γύρω από την Ναμούρ, στο κέντρο της χώρας, προσφέρει κάποιες πραγματικά μοναδικές εμπειρίες. Μη μείνεις μόνο στις μπυραρίες και κάνε μία βόλτα στα πρωτότυπα αξιοθέατα της περιοχής, όπως το Μουσείο της βελγικής μπύρας, οι οδηγοί και το μουσείο Gambrinus Drivers .

Brussels, Βέλγιο

Η πόλη Pajottenland παράγει μια μεγάλη ποικιλία από μπύρες. Σεβαστή ζυθοποιία είναι η Cantillon, που οργανώνει ξεναγήσεις, όπως εξάλλου και το Brewer’s House , ένας εμπορικός οργανισμός σε ένα υπέροχο μπαρόκ κτίριο που διαθέτει κι ένα μουσείο αφιερωμένο στη βελγική μπύρα.

Leipzig, Γερμανία

Η  Λειψία μπορεί να μην είναι τόσο δημοφιλής για τους ταξιδιώτες, όπως το Βερολίνο ή το Μόναχο, αλλά για τον ταξιδιώτη της μπύρας είναι ιδανικός προορισμός! Η Gose είναι μια μπύρα που συνδυάζει ευχάριστα την ξινή με την αλμυρή γεύση. Δοκιμάστε τη στο Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof, έναν σιδηροδρομικό σταθμό που σήμερα λειτουργεί ως ζυθοποιείο και παμπ.

Düsseldorf, Γερμανία

Στο Altstadt του  Ντίσελντορφ, θα αισθανθείτε σαν να βρίσκεστε σε ένα μεσαιωνικό χωριό. Εκεί, θα δοκιμάσετε την Altbier, με τραγανή γεύση, και χρώμα του χαλκού. Στο Altstadt, θα βρείτε τέσσερις ζυθοποιίες: τις Füchschen, Uerige, Schlüssel, και την Kürzer.

Burton upon Trent, Αγγλία

Ενώ μπορείτε να βρείτε εξαιρετικές μπύρες σε όλη την Αγγλία, το Burton upon Trent είναι διάσημο για τις μπύρες του από τον 18ο αιώνα και εξακολουθεί να φιλοξενεί οκτώ ζυθοποιίες. Ξεκινήστε την επίσκεψή σας με ένα ταξίδι στο Εθνικό Κέντρο Brewing, που εκθέτει τα πάντα, από ατμομηχανές που βρίσκονταν σε βικτωριανά ζυθοποιία σε vintage φορτηγά μπύρας.

Dublin, Ιρλανδία

Το  Δουβλίνο τιμά τους λάτρεις της μπύρας! Στο Guinness Storehouse μπορείτε να μάθετε τη διαδικασία της ζυθοποιίας βήμα-βήμα, να δείτε εκθέματα σχετικά με την αποθήκευση και τη διαφήμιση, και φυσικά να δοκιμάσετε μπύρα! Επισκεφτείτε το  The Porterhouse που σερβίρει μπύρες δικής του παραγωγής και βρίσκεται στην περιοχή Temple Bar του Δουβλίνου.

Upper Palatinate, Γερμανία

Εδώ (αλλά και παντού) η μπύρα Zoigl είναι κάτι σαν Άγιο Δισκοπότηρο! Πωλείται εκ περιτροπής από διάφορες οικογένειες που ασχολούνται με τη ζυθοποιία, και έχει ένα βαθύ, κεχριμπαρένιο χρώμα.

Cologne, Γερμανία

Η τέταρτη μεγαλύτερη πόλη της Γερμανίας μπορεί να υπερηφανεύεται για τα πάντα, από τους καθεδρικούς ναούς, τη νυχτερινή ζωή, αλλά και τον τόπο της καλής μπύρας. Η Kölsch, με την πολύ ήπια πικρή της γεύση, είναι μια από αυτές. Τα πιο διάσημα ζυθοποιεία είναι τα Reissdorf, Gaffel, και Früh. Αν θέλετε να πάτε λίγο βαθύτερα, επισκεφτείτε το Sunner Keller, το παλαιότερο ζυθοποιείο της πόλης.