FOODING

Και όμως, αυτό που βλέπετε είναι κέικ!

Και όμως, αυτό που βλέπετε είναι κέικ!

Η Ουκρανή pastry chef, Dinara Kasko ενσωματώνει στη ζαχαροπλαστική, μαθηματικές μεθόδους και 3D εκτυπώσεις. Δείτε τις δημιουργίες της αλλά για τις συνταγές χρειάζεται πτυχίο Πολυτεχνείου. Από τη Νικολέτα Μακρή

Μωσαϊκό σούσι: Μια νέα γευστική μανία made in Japan

Μωσαϊκό σούσι: Μια νέα γευστική μανία made in Japan

Oι foodies, όπως ονομάζονται οι λάτρεις του φαγητού που αναζητούν νέες γευστικές εμπειρίες, ψάχνουν διαρκώς νέους τρόπους για να κάνουν την μαγειρική παιχνίδι και να χαϊδέψουν τον ουρανίσκο μας