Σαντορίνη – Κάλλιστη και Στρογγυλή– Ένα Κυκλαδονήσι αλλιώτικο από τα άλλα

 Οι καλοκαιρινές μου διακοπές για φέτος σχεδιάστηκαν για τον τόπο αυτό! Τέσσερα κορίτσια διαφορετικά μεταξύ μας  δεθήκαμε με θετική ενέργεια και η Σάντα Ειρήνη έγινε μια μεγάλη αγκαλιά, που μας γέμισε με όμορφες αναμνήσεις…Λευκό και γαλάζιο.  Άγιο τ`όνομά της και το θρησκευτικό στοιχείο έντονο με τους γαλάζιους τρούλους να ξεπροβάλλουν σε κάθε πλάνο. Στην Σαντορίνη το νερό της θάλασσας δεν αντανακλά σε τυρκουάζ ούτε γαλάζιο…Σκούρο βαθύ μπλε πάνω σε μαύρο και κόκκινο από τερακότα…Άγρια ομορφιά αλήθεια, να στέκεσαι μέσα σ`ένα θαυμάσιο σκηνικό μα πάντα να θυμάσαι πως κάθεσαι επάνω σ`ένα ηφαίστειο. Τα χρώματα της Ανατολής και η Δύση, που βυθίζει τον ήλιο μέσα σε κοραλένιο βυθό. Αν δεν ήμουν ήδη ζωγράφος, θα έπιανα πινέλα εκεί για πρώτη μου φορά.. 

Πρώτος προορισμός μας ήταν τα Φηρά. Η χώρα του νησιού είναι χτισμένη αμφιθεατρικά μα και το νησί ολόκληρο παραπέμπει στην αρχιτεκτονική αρχαίου θεάτρου. Ένα ημικύκλιο σε απόσταση περίπου 260 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας και στην μέση η σκηνή με την Καλντέρα να θειαφίζει ακόμη, δυναμιτίζοντας την ατμόσφαιρα. Από εδώ θα απολαύσετε την μοναδική θέα προς την Παλιά και Νέα Καμμένη. Οι ιριδίζουσες αποχρώσεις της θάλασσας θα επαναφέρουν στην μνήμη ιμπρεσιονιστικούς πίνακες και θα αλλάζουν κυματισμό μαζί με την διάθεσή μας κάθε στιγμή. Καθώς αναπαύεται κάποιος και κοιτά από ψηλά τα καράβια που μπαινοβγαίνουν αργά στο λιμάνι, έχει την αίσθηση πως πρόκειται για χάρτινα καραβάκια που απλώνοντας το χέρι μπορεί να τα πιάσει. Για ακόμη καλύτερη θέα και γνωριμία με τα Φηρά, οι λάτρεις της πεζοπορείας μπορείτε να ανεβείτε τα 588 σκαλοπάτια από το Παλιό Λιμάνι. Εναλλακτική λύση αποτελεί το τελεφερίκ, που πραγματοποιεί καθημερινά δρομολόγια κάθε 20 λεπτά, από τις 07:00 έως τις 22:20. Εμείς ακολουθήσαμε τον παράδοσιακό τρόπο και κάναμε τη διαδρομή από το Παλιό Λιμάνι καβάλα σε γαϊδουράκια! 

Στα Φηρά μπορείτε να επισκεφθείτε το Αρχαιολογικό Μουσείο, το Μουσείο Προϊστορικής Θήρας, το Μέγαρο Γκύζη και το Santozeum (Παλιό Κέντρο Νομικού).

Αν η θέα από τα Φηρά είναι μαγευτική, σίγουρα βλέποντας την καλντέρα από τους οικισμούς Φηροστεφάνι και Ημεροβίγλι κόβει την ανάσα στην κυριολεξία, αφού από εκεί βρισκόμαστε στο καλύτερο αλλά και πιο απότομο σημείο του γκρεμού. Περίπου 10 λεπτά απόσταση με τα πόδια χωρίζει τα Φηρά από το Φηροστεφάνι. Η ονομασία του είναι συμβολική καθώς βρίσκεται στη νοητή ευθεία επάνω από τα Φηρά σαν «στεφάνι» που αγκαλιάζει τα μαλλιά. Στην πορεία από το Φηροστεφάνι προς το Ημεροβίγλι συναντάμε το μοναστήρι του Αγίου Νικολάου, που χτίστηκε το 1651 από την οικογένεια Γύζη και αποτελεί το σύνορο ανάμεσα στους δύο οικισμούς.

Το ηλιοβασίλεμα είναι χάρμα οφθαλμών από την Οία…,αλλά ακόμη κι αν δεν το προλάβετε από εκεί, είναι εξίσου εντυπωσιακό από κάθε σημείο του νησιού που βλέπει προς την δύση! Ο Φάρος στο Ακρωτήρι, ο Προφήτης Ηλίας (Πύργος) και η παραλία της Βλυχάδας θα ικανοποιήσουν την επιθυμία ευχαρίστησης ακόμη και των πιο αυστηρών βλεμμάτων. Η Οία, που απέχει περίπου 40 λεπτά οδικώς από τα Φηρά αποτελεί τον πρώτο οικισμό που χαρακτηρίστηκε διατηρητέος (1976). 

Ο κεντρικός δρόμος τη χωρίζει σε δύο περιοχές: η μια, προς την καλντέρα, διαθέτει εντυπωσιακά υπόσκαφα κτίσματα, η άλλη στολίζεται από καπετανόσπιτα. «Υπόσκαφα» ονομάζονται τα σπίτια που έσκαψαν οι ντόπιοι στον βράχο για να προστατεύονται από τους ανέμους και είναι μοναδικά στο είδος τους. Πλέον έχουν ανακαινισθεί από σύγχρονους αρχιτέκτονες κι έχουν μετατραπεί σε τουριστικούς χώρους διαμονής. 

Στην πραγματικότητα είναι κοιλότητες μέσα στον βράχο και η εμπειρία που θα έχετε αν τα επιλέξετε για την διαμονή σας, θα είναι μια αίσθηση οτι γίνεστε μέρος  της ύλης του νησιού. Στην Οία υπάρχουν περισσότερες από 60 εκκλησίες, ενώ στο άκρο του οικισμού βρίσκεται το Κάστρο, με τα κομμάτια που έχουν διατηρηθεί να μας ταξιδεύουν στο παρελθόν. Μια περιπλάνηση στα σοκάκια της Οίας κάνει τον καθένα να αναριωτιέται αν θα πρέπει να εγκαταλείψει μια για πάντα την περιοχή της Αττικής και να εγκατασταθεί μέσα σ`ένα από αυτά τα λευκά σπιτάκια!

Πολύ κοντά στην Οία βρίσκεται το Αμμούδι, ένα γραφικό λιμανάκι. Μόνο 214 σκαλοπάτια το χωρίζουν από την Οία. Με τα πόδια ή με γαϊδουράκι αξίζει η διαδρομή. Το Αμμούδι υπήρξε εμπορικό λιμάνι του 19ου αιώνα. Αν αγαπάτε τα θαλασσινά εδέσματα οι ψαροταβέρνες της περιοχής δεν θα σας απογοητεύσουν, καθώς διαθέτουν μεγάλη ποικιλία από φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Μια επίσκεψη στο χωριό Καμάρι θα ικανοποιήσει επίσης την ανάγκη σας για καλό φαγητό, που ιδανικά θα συνοδεύσετε με ένα μπουκάλι κρασί «Σαντορίνη», το ασύρτικο του νησιού με τις μεταλλικές οξύτητες και τα τόσο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Για τους έμπειρους σομελιέ θα πρότεινα μια επίσκεψη σε ένα οινοποιείο, για να δείτε την παραδοσιακή καλλιέργεια του αμπελιού και την οινοποίηση, και να δοκιμάστε κάποια ΟΠΑΠ (Ονομασία Προελεύσεως Ανωτέρας Ποιότητος) κρασιά του νησιού.

Μια και βρεθήκαμε δεκαπενταύγουστο στο νησί, επισκεφθήκαμε το χωριό Ακρωτήρι την παραμονή της μεγάλης γιορτής. Εκεί μας περίμενε ένα ξεχωριστό πανηγύρι με ζωντανή μουσική, άφθονο κρασί και ντόπια εδέσματα. Κι αφού βρεθήκαμε στη μέση του χορού δεν παραλέιψαμε να λικνιστούμε στον νησιώτικο ρυθμό και το ελαφρύ αεράκι που ανέμιζε τα φουλάρια και τα φορέματά μας. Πέρα από το μεγάλο πανηγύρι που λαμβάνει χώρα κάθε δεκαπενταύγουστο εκεί, το Ακρωτήρι ως αρχαιολογικό εύρημα, αποτελεί ίσως τη σπουδαιότερη αρχαιολογική ανακάλυψη της Ανατολικής Μεσογείου. Πρόκειται για ένα γραφικό χωριό στο νοτιοδυτικό τμήμα του νησιού, σε απόσταση περίπου 10 χλμ από τα Φηρά. 

Το σημαντικότερο αξιοθέατο στο Ακρωτήρι είναι ο προϊστορικός οικισμός, που κατοικήθηκε για πρώτη φορά περίπου το 4500 π.Χ. και ήρθε στο φως ύστερα από ανασκαφές που ξεκίνησαν το 1967. Πρόσφατα ο επισκέψιμος αρχαιολογικός χώρος αναβαθμίστηκε και απέκτησε νέο βιοκλιματικό στέγαστρο, προσελκύοντας χιλιάδες επισκέπτες. Από το λιμάνι του Ακρωτηρίου μπορείτε να μεταφερθείτε σε κοντινές παραλίες (μία από αυτές είναι η γνωστή  Άσπρη Παραλία) με εκδρομικά σκάφη. Επίσης, από εδώ ξεκινά μονοπάτι που οδηγεί στην Κόκκινη Παραλία. Εμείς για το μπάνιο μας προτιμήσαμε τον Περίβολο και την ευρύτερη περιοχή της Περίσσας, παρόλο που και η κόκκινη παραλία μας φάνηκε ενδιαφέρουσα.

Πολύ κοντά  στον Περίβολο και την Περίσσα βρίσκεται το Εμπορείο. Στο χωριό του Εμπορείου θα κάνετε μια βόλτα στα δρομάκια του πιο καλοδιατηρημένου Καστελιού της Σαντορίνης. 

Εκεί βρίσκεται ο ναός της Παναγίας της Μεσιανής, που αποτελεί την δεύτερη πιο σημαντική εκκλησία του νησιού. Ο ναός είναι αφιερωμένος στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και διαθέτει ένα υπέροχο ξυλόγλυπτο τέμπλο.

 Όπου κι αν κοιτάξουμε στην Σαντορίνη βρίσκουμε μνημεία παλιότερων πολιτισμών. Εξάλλου, η ιστορία του νησιού είναι μεγάλη, αν σκεφτούμε πως ξεκινά το 16ο π.Χ. αιώνα, δηλαδή στην Μινωική εποχή. Η αρχική ονομασία της Σαντορίνης φαίνεται να ήταν Κάλλιστη και Στρογγυλή λόγω σχήματος. Ολόκληρο το νησί είναι αποτέλεσμα ηφαιστειακών εκρήξεων. Το σχήμα που έχει σήμερα το απέκτησε μετά από μια ισχυρή έκρηξη που έλαβε χώρα περίπου το 1500 π.Χ. εξαιτίας της οποίας διασπάστηκε το κεντρικό τμήμα της και δημιουργήθηκαν  άλλα δύο μικρότερα, η Θηρασιά και η Νέα Καμένη. Η Σαντορίνη έμεινε κάτω από την κυριαρχία των Βενετών μετά την Άλωση της Κωνσταντινούπολης υπό την διοίκηση του Δούκα της Νάξου για 6 αιώνες. Το όνομα Σαντορίνη προέρχεται από την Αγία Ειρήνη (SantaIrini) και το έλαβε από τους Βενετούς .

Η τελευταία καταγεγραμμένη ηφαιστειακή έκρηξη στο νησί έγινε το 1956 και ακολούθησε ισχυρή σεισμική δόνηση, που προκάλεσε τεράστια καταστροφή κι έγινε αισθητή σε ολόκληρη την περιοχή που εκτείνονται οι Κυκλάδες, έως και την Κρήτη. Οι κάτοικοι κατάφεραν και την αναγέννησαν δίνοντάς της την μορφή που έχει σήμερα. Χρώματα, αρώματα και γεύσεις έδωσαν στο ταξίδι μας μικρές και μεγάλες εκρήξεις ευτυχίας… Επιθυμία μας να επιστρέψουμε εκεί σύντομα…