Ο όρος ελληνικό γιαούρτι είτε ως χαρακτηρισμός προϊόντος είτε ως στοιχείο σήματος είναι παραπλανητικός και μη ανταποκρινόμενος στην πραγματικότητα διότι δηλώνει συγκεκριμένη χώρα καταγωγής, την Ελλάδα, στην οποία και το προϊόν οφείλει τη φήμη του. Από την Ηλιάνα Φασόλη.
Στο Amrita μπορείτε να απολαύσετε το δείπνο σας όπως σας γέννησε η μάνα σας, μόνο που θα σας επιτραπεί η είσοδος υπό ιαπωνικές προϋποθέσεις…
Πρόσφατη έρευνα δείχνει πως τα ζυμαρικά δεν είναι επιβλαβή στη διατροφή με την προϋπόθεση όμως να εντάσσονται στο πλαίσιο της μεσογειακής διατροφής και να είναι δίχως λίπη. Από την Ηλιάνα Φασόλη.
Grand Selection 2014, Οινοποιείο Οικογένειας Τζήκα (Κασσανδρεία, Χαλκιδικής)
Σύμφωνα με πολλές επιστημονικές έρευνες υπάρχουν συγκεκριμένα μπαχαρικά που εκτός από το ότι κάνουν τα φαγητά μας πιο νόστιμα, θωρακίζουν και την υγεία μας, φροντίζουν για τη σιλουέτα μας και μας κάνουν πιο έξυπνους!
Το Μαύρο Πρόβατο … Ροζέ 2015, Nico Lazaridi ΠΓΕ Παγγαίο
Στην χώρα της υπερβολής, στο καυτό Ντουμπάι και την gelateria Scoopi Cafe, το παγωτό στοιχίζει λίγο παραπάνω από όσο υπολόγιζες…
Το παραπάνω video δείχνει πως φτιάχνεται το παραδοσιακό ιαπωνέζικο γλύκισμα, mochi. Από την Ηλιάνα Φασόλη.
Την πρώτη θέση κατέκτησε στη λίστα «50 Best» το ιταλικό εστιατόριο Osteria Francescana.
Η κουζίνα και ίσως η μουσική είναι οι πιο αντιπροσωπευτικές πτυχές της κουλτούρας ενός λαού και ταυτόχρονα οι πιο ανθεκτικοί τομείς στην εξωτερική επιρροή.
