Cité des civilisations du vin, το Guggenheim του Bordeaux.
Το Bordeaux θα αποκτήσει το δικό του αρχιτεκτονικό μνημείο, επιτομή του προϊόντος που είναι η σημαία της περιοχής, του κρασιού. Από τον Στέφανο Κόγια
Το Sydney έχει την εμβληματική του Όπερα, το Bilbao έγινε παγκοσμίως γνωστό για το μουσείο Guggenheim και από τις 2 Ιουνίου του 2016, όπως ανακοινώθηκε πριν από λίγες μέρες, το Bordeaux θα αποκτήσει το δικό του αρχιτεκτονικό μνημείο, επιτομή του προϊόντος που είναι η σημαία της περιοχής, του κρασιού.
Το εντυπωσιακό Cité des civilisations du vin σχεδιάστηκε από τους αρχιτέκτονες της παριζιάνικης X-Tu, ενώ η διαμόρφωση των εσωτερικών χώρων έγινε από την εταιρεία Casson Mann, που έχει έδρα το Λονδίνο.
Οι δύο εταιρείες επιλέχθηκαν ανάμεσα από 113 υποψήφιες και οι εργασίες ξεκίνησαν στις αρχές του 2013, για ένα project που πρωτο-ανακοινώθηκε το 2009, από τον Alain Juppé, δήμαρχο τότε του Bordeaux.
Η συνολική επιφάνεια του κτηρίου, που βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Garonne, θα είναι 13,350 τετραγωνικά μέτρα, το τελικό του κόστος αναμένεται να φτάσει τα 81 εκατομμύρια ευρώ και θα σχετίζεται όχι μόνο με το κρασί του Bordeaux, αλλά και του υπόλοιπου κόσμου, με στόχο να υποδέχεται πάνω από 450,000 επισκέπτες το χρόνο.
Οι μόνιμες εκθέσεις θα καλύπτουν 20 διαφορετικές θεματικές περιοχές, όπου ο περιηγητής θα ταξιδεύει στον χώρο και τον χρόνο, ανακαλύπτοντας την σχέση του πολιτισμού και του κρασιού και πως αυτή αναπτύχθηκε από την αρχαιότητα έως σήμερα. Από τους άνυδρους αμπελώνες της Μεσοποταμίας, στις απόκρημνες πεζούλες του Mozel και από το χαλικώδες και υγρό Bordeaux, στις απέραντες εκτάσεις της Αυστραλίας.
Στον έβδομο όροφο θα στεγάζεται το εστιατόριο, προσφέροντας μια εντυπωσιακή θέα 360 μοιρών, ένα wine bar και ένα πωλητήριο κρασιού, που το κελάρι του θα διαθέτει πάνω από 10,000 ετικέτες.
Το εγχείρημα αυτό έδωσε το κίνητρο για την δημιουργία ενός αντίστοιχου οινικού κέντρου στην Βουργουνδία, μικρότερης όμως κλίμακας.
Παρά το υψηλό επίπεδο και την φήμη που έχει το Γαλλικό κρασί παγκοσμίως, οι Γάλλοι συνειδητοποίησαν μόλις τα τελευταία χρόνια την δύναμη που έχει και τις οικονομικές δυνατότητες που παρέχει ο οινικός τουρισμός, ξεκινώντας έτσι την δική τους υπέρβαση σ` αυτό το καινούργιο πεδίο. Ας ελπίσουμε ότι βλέποντας εγχειρήματα σαν κι αυτό, κάποια σπίθα έμπνευσης θα φτάσει κάποια στιγμή και στην Ελλάδα.
Στέφανος Κόγιας