Berlin by 5 Drunk Men: Πως είναι να γιορτάζεις δίπλα στο σπίτι σου; (photos)

Berlin by 5 Drunk Men: Πως είναι να γιορτάζεις δίπλα στο σπίτι σου; (photos)

Ετοιμάσου να ζήσεις τη δική σου γιορτή μπύρας με προσωπικές κάνουλες, όχι στο Βερολίνο αλλά στο Παγκράτι. Από τον Δημήτρη Γράτσο

Συνήθως όταν αναφερόμαστε στον τόπο καταγωγής ή διαμονής μας, δεν είμαστε και τόσο αντικειμενικοί. Έχοντας γεννηθεί, μεγαλώσει και κυρίως παραμένοντας μόνιμος κάτοικος Παγκρατίου, πότε δεν του χαρίστηκα, ακόμη και τα τελευταία 5-6 χρόνια που έχει γίνει και πάλι μόδα. Σίγουρα πέρασε μια περίοδο «καγκουροποίησης», μέχρι να βρει και πάλι το δρόμο του. Άλλωστε η ιστορικότητα και η διαχρονική ποιότητα του μέρους, δεν μπορεί να αμφισβητηθεί, εκτός αν είσαι το κλασικό «χάπατο» που ανακαλύπτει περιοχές ανάλογα με το τι του πασάρουν οι κάθε λογής «ειδικοί». Η καγκουρίλα αποβλήθηκε με τον ίδιο τρόπο που εμφανίστηκε: εν μία νυκτί και λίγο πριν αρχίσουν να «τρίζουν τα κόκκαλα» του Μάνου Χατζιδάκη. Επί της ουσίας αυτό που συμβαίνει τα τελευταία χρόνια στο Παγκράτι, είναι η επιστροφή στην ομαλότητα. ΟΚ η διαφήμιση πάει σύννεφο, όμως αν δεν έχεις ποιοτικό «προϊόν», όσο και να σε προμοτάρουν, στο τέλος της ημέρας θα πάρεις αυτό που αξίζεις. Θα μου πείτε τι σχέση έχει όλη αυτή η εισαγωγή με τον τίτλο; Αν είσαι «χάπατο», ουδεμία. Αν δεν είσαι, βρίσκεσαι σε καλό δρόμο. Ας γυρίσουμε όμως περίπου 20 χρόνια πίσω.

Τον πεζόδρομο της Τιμοθέου τον διέσχιζα κάθε μέρα για να φτάσω στο σχολείο. Γυμνάσιο και Λύκειο απέναντι από το  Άλσος Παγκρατίου, στο τεράστιο κτίριο με τα πολλά γήπεδα μπάσκετ και τα ακόμη περισσότερα συστεγαζόμενα σχολεία. 6 χρόνια περνούσα κάθε μέρα από τον ίδιο πεζόδρομο, ο οποίος έχει φιλοξενήσει ορισμένα ιστορικά μαγαζιά κατά το παρελθόν, όμως ποτέ δεν τον θυμάμαι να βιώνει την σημερινή χρυσή εποχή του. Και αυτό οφείλεται εν πολλοίς και στην Berlin by 5 Drunk Men, την πιο πρωτότυπη μπυραρία που θα συναντήσεις στην Αθήνα και όχι μόνο. Ποικιλία από μπύρες, εμπνευσμένα ορεκτικά και finger food ως απαραίτητα συνοδευτικά, όμως το στοιχείο που κλέβει την παράσταση είναι άλλο. Από τον Ιούνιο του 2013 κάθε τραπέζι διαθέτει από 2 προσωπικές κάνουλες για να σερβιριστείς μόνος σου, ενώ την ίδια στιγμή παρακολουθείς την κατανάλωση σου σε σχετική οθόνη που υπάρχει σε κεντρικό σημείο του καταστήματος. Ένα πρωτάθλημα μπύρας με λίγα λόγια, εκτός κι αν επιλέξεις κάποια άλλη από την μεγάλη ποικιλία που διαθέτει η Berlin by 5 Drunk Men και παραμείνεις ένας σκοτεινός ιπ-πότης.

Με αφορμή λοιπόν την ονομαστική μου εορτή και την πλέον κατάλληλη για την περίσταση παρέα, το τραπέζι με όνομα «Μήτσος!!» βρέθηκε ψηλά στην βαθμολογία, έχοντας να συναγωνιστεί αντιπάλους με τριπλάσιους «παίκτες». Επιδεικνύοντας όμως εξαιρετική αντοχή, καθώς και έξυπνη στρατηγική (..) άντεξε μέχρι τέλους κι ας είχε καταναλώσει λιγότερο από τον (πολυπληθή) ανταγωνισμό, στην τελική σούμα. Ο αγώνας μπορεί να ήταν άνισος, όμως όλα τα μέλη της «ομάδας» τίμησαν δεόντως τις μπύρες από τις προσωπικές μας κάνουλες, ξεκουράζοντας το πάντα ευγενικό και εξυπηρετικό προσωπικό από περιττά «πήγαινε-έλα», ενώ τα άκρως γευστικά εδέσματα έδιναν την απαραίτητη ώθηση στο δρόμο για την τελική νίκη. Πέντε ώρες μετά την άφιξη μας στην Berlin by 5 Drunk Men, η παρέα δεν σταματούσε να γεμίζει τα ποτήρια της, αλλά ευτυχώς το χέρι παρέμενε σταθερό για τις τελευταίες φωτογραφίες του συγκεκριμένου θέματος. Ο Κώστας και τα υπόλοιπα παιδιά που τρέχουν το μαγαζί, αποτελούν την απόδειξη ότι μια έξυπνη ιδέα, με καλή διάθεση, μεράκι και ποιότητα, μπορούν να κάνουν τη διαφορά. Που αλλού; Στο Παγκράτι

Σχετικά άρθρα