«Αγαπώ την αγορά μου»: Η τελευταία εκδήλωση στην Ιχθυόσκαλα Κερατσινίου!
Οι εντυπώσεις που μας άφησε η -τελευταία για φέτος- εκδήλωση στην Ιχθυόσκαλα Κερατσινίου! Από την Κατερίνα Χαμαλέλη
Χτες, 29 Μαΐου ήταν η δεύτερη Κυριακή για φέτος, που η Ιχθυόσκαλα Κερατσινίου άνοιξε τις πύλες της, προσκαλώντας όλους μας, μικρούς και μεγάλους, στο πλαίσιο των εορτασμών για την Ευρωπαϊκή Ημέρα Θάλασσας και σε συνδυασμό με το πανευρωπαϊκό πρόγραμμα «Love Υour Local Market».
Η Ιχθυόσκαλα Κερατσινίου, τις Κυριακές 22 & 29 Μαΐου, από τις 10 το πρωί έως τις 3 το απόγευμα, υποδέχθηκε τον κόσμο με παραδοσιακούς χορούς από όλη την Ελλάδα, ζωντανή μουσική, ολόφρεσκο ψάρι και θαλασσινά που τηγανίζονταν εκείνη τη στιγμή, κρασί και κέφι!
Σε συνδυασμό με την ενημέρωση του κοινού για τα αλιευτικά επαγγέλματα, τις ανεμότρατες αλλά-φυσικά- και για το ελληνικό ψάρι. Ο κύριος Ευάγγελος Αραπάκης, ιδιοκτήτης Α/Κ, μας ξεδιάλυνε τις όποιες παρανοήσεις είχαμε σχετικά με την χρήση ανεμοτρατών, πως δεν «οργώνουν» τον βυθό της θάλασσας καταστρέφοντας το θαλάσσιο περιβάλλον και το απέδειξε δείχνοντας μας, μια ανεμότρατα και μας ανέλυσε τα μέρη με τα οποία είναι φτιαγμένη.
Όταν ο καπετάνιος της ανεμότρατας δεν είναι «ατζαμής», δεν υπάρχει καμία περίπτωση να φτάσει στον βυθό, είναι κάτι που και οι ίδιοι δεν θέλουν καθώς θα αναγκαστούν να κόψουν τα σχοινιά της και τα δίχτυα θα γεμίσουν λάσπες και πέτρες. Επίσης, μας υπέδειξε πως το δίχτυ στην άκρη της είναι αρκετά αραιό, ώστε αν ξεφύγει ένα ψαράκι, να ξεφύγει ζωντανό.
Στο βάθος πρόσεξα την αφίσα του 10ου Δημοτικού Σχολείου Κορυδαλλού,
με το σλόγκαν «Άσε τον Γόνο να γίνει Γονιός» και την διακριτική σφραγίδα της Ιχθυόσκαλας,
είναι σπουδαίο να συνειδητοποιεί ένα παιδί τόσο μικρής ηλικίας πως όσο νόστιμος
και να είναι ο γόνος στα θαλασσινά, τόσο κακό κάνει στο περιβάλλον, με σοβαρό
κίνδυνο να εκλείψουν πολλά αλιευτικά είδη.
Αριστερά, ο κ. Αραπάκης και στα δεξιά ο κ. Κατσιώτης, Διευθυντής Ιχθυόσκαλας Πειραιά
Οι νεαροί σεφ που τηγάνισαν με μαεστρία τους θαλασσινούς μεζέδες
Οι ευγενέστατες κοπέλες στην υποδοχή της εκδήλωσης
Ας ελπίσουμε πως μια τόσο ωραία κίνηση, που γίνεται για δεύτερη συνεχή χρονιά, θα συνεχίσει και του χρόνου. Βοηθώντας μας με την γευστική δοκιμή να γνωρίσουμε το ελληνικό φρέσκο ψάρι-και όχι αυτό που βαφτίζεται ελληνικό-διασφαλίζοντας την άριστη διατροφική ποιότητα και ενισχύοντας τις τοπικές μας αγορές!