Ένα εκλέρ 676 μέτρων για αχόρταγους!
Εάν αγαπάς το διάσημο, γαλλικό γλυκό, τότε το γιγάντιο εκλέρ του Βέλγου σοκολατοποιού θα σε ενθουσιάσει.
Τι θα έλεγες για ένα εκλεράκι αυτή τη στιγμή; Ο καιρός είναι αρκετά δροσερός, ό,τι πρέπει δηλαδή για κάτι γλυκό. Με τον ίδιο τρόπο μάλλον σκέφτηκαν και στο Βέλγιο και αποφάσισαν να φτιάξουν ένα -όχι μικρό- γλυκό. Ο λόγος για το μεγαλύτερο εκλέρ στον κόσμο, το οποίο έσπασε το ρεκόρ Γκίνες. Δημιουργός του διάσημου γλυκού είναι ο διακεκριμένος σοκολατοποιός, Jean-Philippe Darcis, ο οποίος παρασκεύασε μαζί με την ομάδα του το μεγαλύτερο εκλέρ στον κόσμο μήκους 676,614 μέτρων. Ο Βέλγος σοκολατοποιός και οι 25 μαθητευόμενοι ζαχαροπλάστες του χρειάστηκαν χρειάστηκαν περίπου 3 ώρες για να το παρασκευάσουν και πάνω από 750 κιλά πρώτες ύλες.
Το γιγάντιο εκλέρ κέρισε επάξια μια θέση στο βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες, ξεπερνόντας τον προκατοχό του, που ήταν ένας Ελβετός ζαχαροπλάστης, ο οποίος είχε δημιουργήσει παρόμοιο γλυκό, μήκους 503 μέτρων! Φυσικά το γιγάντιο εκλέρ δεν έμεινε έτσι, αλλά κόπηκε σε τεμάχια και πωλήθηκε στον κόσμο για φιλαθνθρωπικό σκοπό.
