Γευστική συνταγή για κέικ λεμονιού
Μια ακόμη γευστική πρόταση από το Cooking with Fey
Κέικ Λεμονιού
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό
5 λεμόνια
2 φλυτζάνια ζάχαρη
2 λεμόνια τον χυμό τους και το ξύσμα
1 κεσεδακι γιαούρτι στραγγιστό
1 βανίλια
1 φακελάκι μπέικιν παουντερ
1 πακέτο βούτυρο φρέσκο
Για το γλασο
1 κουταλιά σούπας βούτυρο
2 φλυτζάνια του τσαγιού άχνη ζάχαρη
4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Ξύσμα λεμονιού για την διακόσμηση του γλασου
