FOODING

Γονάτισε η εστίαση στην Ελλάδα το 2021

“Γονάτισε” η εστίαση στην Ελλάδα το 2021

«Η εστίαση προσπαθεί να κρατηθεί όρθια και οφείλουμε όλοι να εργαστούμε για να επανέλθει η κανονικότητα το συντομότερο δυνατό και η πολιτεία να στηρίξει τις πληγείσες επιχειρήσεις».

Πώς οι Millennials εξελίχθηκαν σε "ειδικούς" καταναλωτές τροφίμων

Πώς οι Millennials εξελίχθηκαν σε “ειδικούς” καταναλωτές τροφίμων

Οι ενήλικες ηλικίας 25-41 ετών, επιλέγουν να αγοράζουν εξειδικευμένα τρόφιμα που υποστηρίζουν μικρές εταιρείες σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιούν καθαρά, απλά συστατικά, σύμφωνα με μια νέα έκθεση Today’s Specialty Food Consumer της SFA, 2021-2022.