Στο «Apallou» πας για άνεση και νοστιμιά

Το «Apallou» είναι ένα ιδανικό μαγαζί στην Θεσσαλονίκη για μεσημέρι και απόγευμα γιατί συνδυάζει τίμιο γευστικό φαγητό, εχει εξαιρετικό service, είναι παιχνιδιάρικo και είναι μέσα πανέμορφο. Βασικά μου αρέσει που προσέχουν και την κάθε λεπτομέρεια· ακόμα και το καρτελάκι των κρατήσεων!

Κάποιοι θα πουν μοντερνιές, παιχνίδια για να ακριβαίνουν τις τιμές και είναι φρου φρου και αρώματα! Σε σχέση με την Θεσσαλονίκη, μπορεί το «Apallou» να φαίνεται ακριβό αλλά με ποιο μπορείς να το συγκρίνεις και να έχεις αυτό το μέτρο σύγκρισης; Δεν σας κρύβω ότι μου αρέσουν τα εστιατόρια που δεν με προσβάλλουν αι αισθητικά! Κάθεσαι κάπου δύο ώρες, γιατί να είσαι κάπου χειρότερα από το σπίτι σου;

Εμένα με ξεκουράζει όταν βρίσκομαι στο εν λόγω εστιατόριο. Δεν σου προσφέρει ματαιόδοξη γευσιγνωσία, σου προσφέρει αυτό που λέμε comfort ιταλικές γεύσεις για μια ολοκληρωμένη έξοδο, αλλά και μια πρόταση καθημερινής επιλογής για μια πίτσα, δύο ποτήρια κρασί και ένα τιραμισού! Γενικά τα ιταλικά εστιατόρια που έχουν πίτσα σου προσφέρουν μια οικονομική έξοδο και είναι πραγματικά μια ωραία διέξοδος από την καθημερινότητα χωρίς να σου φεύγει μια περιουσία ή όταν βαριέσαι για εκατομμυριοστή φορά να πας σε ένα μεζεδοπωλείο για 2-3 μεζέδες.

Αν θα πάτε στο «Apallou», να πάρετε πίτσα είναι νόστιμη, πάρα πολύ καλή και σαν ζύμη και σαν ψήσιμο και στην πεπερόνι κανουν και μια αλητεία στην σάλτσα και την κάνουν πικαντικο-γλυκιά! Επίσης να πάρετε λαζάνια, είναι χορταστικά και για δύο άτομα. Τωρα για την cacio e pepe, αν και είναι παιχνιδιάρικη στο σερβίρισμα θα ήθελα μια ένταση λιγο πιο πάνω, την βρήκα λίγο άτονη σαν κάτι να της έλειπε. Ιδιαίτερη μνεία θα κάνω και στην pesto αλλά και στα ζυμαρικά με το ραγού. Ήταν καθαρές γεύσεις και μπαμπάτσικες, δεν έχει μιζέρια στην μερίδα το «Apallou». Δεν έχουν υπερβολή στην γεύση αλλα είναι πληθωρικοί στις μερίδες.

Στα γλυκά νομίζω ότι το έχουν δουλέψει αρκετά γιατί και το παγωτό και το τιραμισού είναι αρκετά καλά.