Στραπατσάδα | H πιο γευστική συνταγή για το φαγητό που θυμίζει καλοκαίρι

Fooding

Στραπατσάδα | H πιο γευστική συνταγή για το φαγητό που θυμίζει καλοκαίρι

Μια υπέροχη καλοκαιρινή πρόταση από το Cooking with Fey και το Klik.-Από τη Μανταλένα Μαρία Διαμαντή

Στραπατσάδα… Ένα γευστικό φαγητό που θυμίζει καλοκαίρι. Οι παραλλαγές και τα ονόματά του πολλά, ανάλογα με την περιοχή της Ελλάδας που το φτιάχνουμε.

Το Cooking with Fey και το Klik, σας προτείνουν την πιο νόστιμη συνταγή…

Υλικά για στραπατσάδα

1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο

6 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη

Αλάτι

Ζάχαρη 1 κουταλάκι

1 κουταλάκι κόκκινη πάπρικα γλυκιά

1/2 κουταλάκι πάπρικα καπνιστή

8 αυγά Θυμάρι

Μαύρο πιπέρι

Mανταλένα-Μαρία Διαμαντή
Mανταλένα-Μαρία Διαμαντή

Γεννήθηκε στην Αθήνα και σπούδασε Οικονομικά στο American College of Greece–Deree College, MBA στο Athens Laboratory of Business Administration, δημοσιογραφία και μουσική παραγωγή στο Εργαστήρι Επαγγελματικής Δημοσιογραφίας. Μιλά Αγγλικά, Ιταλικά και Γαλλικά. Εργάστηκε αρκετά χρόνια στο οικονομικό τμήμα ναυτιλιακής εταιρείας. Από το 2016 είναι δημοσιογράφος στο klik.gr, ενώ συνεργάστηκε με την εφημερίδα Αξία και το mononews.gr. Έχει βραβευτεί σε λογοτεχνικούς διαγωνισμούς, έχει παρακολουθήσει σεμινάρια στην ιστορία της τέχνης και την ψυχολογία στο Open University (UK), και είναι συγγραφέας δύο βιβλίων. Θεωρεί ότι ο γιος και η κόρη της είναι οι καλύτεροι δάσκαλοι για τη συναισθηματική της ανάπτυξη.

Σχετικά άρθρα