Συνταγή για νηστίσιμη σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο σουρωτό
Μια ακόμη γευστική πρόταση από το Cooking with Fey!
Υλικά για Σπανακόπιτα Νηστίσιμη με χωριάτικο φύλλο σουρωτό
Για το φύλλο
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κιλό νερό
Αλάτι
Ξυδι 1/2 φλυτζανακι του καφε
Ελαιόλαδο 1/2 ποτηράκι του κρασιού
Για την γέμιση
Σπανάκι 1 κιλό
Κρεμμυδάκια φρέσκα 5
Μαϊντανό 1 ματσάκι
Άνηθο 1/2 ματσάκι
Ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασιού
Αλάτι
Σιμιγδάλι ψιλό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
