Συνταγή για το πιο λαχταριστό προφιτερόλ!
Μια ακόμη γευστική πρόταση από το Cooking with Fey!
Υλικά για το Λαχταριστό Προφιτερολ
Για την σαντιγί
1 κουτί φυτική κρέμα
1 φλυτζάνι άχνη ζάχαρη
1 βανίλια
1 σφηνάκι κονιάκ
Για την ζύμη σου
1 φλυτζάνι τσαγιού νερό
1 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι
1/2 φλυτζάνι τσαγιού φυτική μαργαρίνη
Ελάχιστο αλάτι
4 αυγά
Κρέμα σοκολάτας
2 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη
1 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι
4 γεμάτες κουταλιές σούπας κακάο
1 λίτρο γάλα φρέσκο
1 φακελάκι ψηφίδες σοκολάτας γάλακτος
