Συνταγή για τυρόπιτα αφράτη σε φόρμα
Μια ακόμα γευστική συνταγή από το Cooking with Fey!
Υλικά
1/2 κιλό χωριάτικο φύλλο( εγώ έβαλα φρέσκο )
300 γραμμάρια γιαούρτι
300 γραμμάρια μυζήθρα σε άλμη
300 γραμμάρια φέτα
1 αυγό για την γέμιση
200 γραμμάρια βούτυρο πρόβειο για το αλλειμα των φύλλων.
Επί πλέον μαργαρίνη για το αλλειμα της φόρμας
1 μεγάλη κούπα γάλα
1 xl αυγό ή 2 medium
Μαύρο πιπέρι
Ελάχιστο αλάτι
