Υπέροχη συνταγή για κανελόνια με κιμά
Μια ακόμη γευστική πρόταση από το Cooking with Fey!
Υλικά για Κανελονια με κιμά
400 γραμμάρια κιμά αναμικτο μοσχαρίσιο και χοιρινό
1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
250 γραμμάρια Κανελονια
1 ποτήρι κρασιού χυμό ντομάτας με κρεμμύδι
Λίγη κανέλα
1 κουταλάκι σκόρδο
1 κουταλάκι ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά
Μαύρο πιπέρι
Αλάτι
1 κρεμμύδι ξερό
2 καρότα
1 ματσάκι μαϊντανό
Μοσχοκάρυδο
Κεφαλογραβιερα Αμφιλοχίας τριμμένο 200 γραμμάρια
Μπεσαμελ
1 λίτρο γάλα φρέσκο
1 φλυτζάνι αλεύρι
2 κουταλιές σούπας βούτυρο
2 αυγά
Μοσχοκάρυδο
Αλάτι
