H ατέλειωτη θέα της Ακρόπολης απο το «Zonars»
Όταν πια η ανηφόρα και ο ήλιος της Ακρόπολης σε εξαντλήσουν, το «Zonars» σε περιμένει σαν ιδανική ανταμοιβή.
Νομίζω ότι δύσκολα βρίσκεις ωραιότερη εμπειρία από το να κάθεσαι Κυριακή απόγευμα στο «Διόνυσος Zonars», λίγο πριν από τη δύση, και να κοιτάζεις την Ακρόπολη παρέα με έναν ελληνικό καφέ και μια πάστα σοκολατίνα. Το εστιατόριο φωλιάζει στη σκιά του Ιερού Βράχου, ανάμεσα στο Θησείο και το Μακρυγιάννη, εκεί όπου το ιστορικό κέντρο απλώνεται μπροστά σου. Η θέση είναι το μεγάλο του προνόμιο, ενώ η αρχιτεκτονική του συνδυάζει τον σεβασμό στην αθηναϊκή παράδοση με διακριτικά νεωτερικά στοιχεία.
Βέβαια, πριν καθίσεις, αξίζει να διασχίσεις τη γύρω περιοχή και να επισκεφθείς την Ακρόπολη. Το όνομά της σημαίνει κυριολεκτικά την πόλη στο ψηλότερο σημείο, και ο οχυρωμένος βράχος δεσπόζει στην καρδιά της Αθήνας. Τα σημαντικότερα μνημεία που βλέπουμε σήμερα χτίστηκαν τον 5ο αιώνα π.Χ., στη λαμπρή εποχή του Περικλή. Εκεί βρίσκονται ο Παρθενώνας, αφιερωμένος στην Αθηνά Παρθένο, τα μνημειακά Προπύλαια, ο ναός της Αθηνάς Νίκης και το Ερέχθειο με τη διάσημη πρόσταση των Καρυάτιδων.
Η Ακρόπολη δεν είναι απλώς ένα σύνολο αρχαίων κτισμάτων. Αποτελεί παγκόσμιο σύμβολο του ελληνικού πολιτισμού, της δημοκρατίας, της φιλοσοφίας και της τέχνης, ενώ από το 1987 ανήκει στα Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Καθώς ανεβαίνεις, βλέπεις το φως να αλλάζει την απόχρωση του μαρμάρου και την πόλη να απλώνεται γύρω από τον βράχο. Όταν πια η ανηφόρα και ο ήλιος σε εξαντλήσουν, το «Zonars» σε περιμένει σαν ιδανική ανταμοιβή.
Μπορείς να μετατρέψεις τον απογευματινό καφέ σε δείπνο: να παραγγείλεις ένα ωραιότατο αρνί με πατάτες, να αφήσεις τη συζήτηση να τραβήξει και να δεις την Ακρόπολη να φωτίζεται. Το «Διόνυσος Zonars» προβάλλει την κλασική απλότητα, την κομψότητα και την εκλεπτυσμένη γεύση· κυρίως, όμως, σου δίνει την αίσθηση ότι τρως δίπλα στην ιστορία, χωρίς να απομακρύνεσαι από τον ρυθμό της σύγχρονης Αθήνας.
Στην ερώτηση «Δεν είναι πανάκριβο;» θα απαντήσω χωρίς υπεκφυγές: ναι, είναι. Από την άλλη, άνθρωποι από κάθε γωνιά του κόσμου οργανώνουν ολόκληρα ταξίδια μόνο και μόνο για να σταθούν απέναντι σε αυτό το θαύμα. Εδώ πληρώνεις ασφαλώς το φαγητό και την εξυπηρέτηση, αλλά και μια προνομιακή θέση απέναντι σε ένα μνημείο που εξακολουθεί, έπειτα από είκοσι πέντε αιώνες, να ορίζει την εικόνα της Αθήνας.
Εξάλλου, κανείς δεν σε υποχρεώνει να φας πλήρες γεύμα. Μπορείς να μείνεις μόνο στον καφέ ή στο γλυκό, να χαζέψεις τον βράχο, τα φώτα και τον αθηναϊκό ορίζοντα και να φύγεις με την αίσθηση ότι για λίγο συμμετείχες σε μια συνομιλία ανάμεσα στην αρχαιότητα και τη σημερινή πόλη. Καμιά φορά, αυτή η θέα είναι αρκετή.
