5 μέρη της Αθήνας για να αγοράσεις λαχταριστά χειροποίητα σοκολατάκια
Είτε ετοιμάζεσαι για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είτε είσαι απλώς άνθρωπος των γλυκών, αυτά τα 5 spots της πόλης σε καλούν.
Ίσως μετά τα Χριστούγεννα να αποφάσισες να κάνεις μία αποχή από την σοκολάτα (λάθος), και πλέον έχει έρθει ο καιρός να επιστρέψεις σε μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της δύσκολης αυτής ζωής. Από την άλλη, ίσως έχεις πάρει είδηση ότι το bare minimum που μπορείς να κάνεις για το ταίρι ή το υποψήφιο ταίρι σου ενόψει Αγίου Βαλεντίνου είναι να προσφέρεις ένα κουτί σοκολατάκια και αν και θα εκτιμηθεί ακόμα και μία αγορά από το περίπτερο, εδώ μπορείς να βρεις όσες πληροφορίες χρειάζεσαι για να το πας ένα βήμα παραπέρα. Ιδού λοιπόν 5 καταστήματα της πόλης που ξεχωρίζουν για τις μοναδικές γεύσεις στις χειροποίητες σοκολάτες, για την ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούν και για την υπέροχη αισθητική τους.
La Maison – Fine Pastry
View this post on Instagram
Τα γλυκά του Θανάση Τσαγκλιώτη έχουν φινέτσα, δυνατή γεύση κι «ευρωπαϊκό αέρα». Σίγουρα θα επιστρέψεις για να δοκιμάσεις millefeuille, νουγκατίνα και αμυγδαλωτό, αυτή τη φορά όμως συγκεντρώσου στα σοκολατάκια: Γάλακτος και μπίτερ, με πλούσια γεύση που διαρκεί, σε ποικιλία συνδυασμών: από μαύρο τσάι και ταχίνι μέχρι πραλίνα, βανίλια και berries. Δημοσθένους 149, Καλλιθέα, 216-70.06.518
Ésophy Chocolates
View this post on Instagram
Αν υπάρχει μια λέξη που συνοψίζει τη φιλοσοφία του Ésophy Chocolates, αυτή σίγουρα είναι η Μεσόγειος. Κι αυτό οφείλεται στο ότι οι φρέσκες σοκολάτες της εταιρείας είναι εμπνευσμένες από τα αρώματα, τις γεύσεις, την κουλτούρα και τις παραδόσεις της. Σε περίπτωση που θες να ζήσεις τον Βαλεντίνο ακόμα περισσότερο, αυτός είναι ο σταθμός σου καθώς θα βρεις σοκολάτες, τρούφες και σοκολατάκια που είναι ειδικά σχεδιασμένα για την περίσταση. Μη φύγεις παρόλα αυτά χωρίς να δοκιμάσεις την μπάρα σοκολάτας με γιαούρτι και μύρτιλο και εκείνη με ελαιόλαδο και ανθό αλατιού.
Αγίου Τρύφωνος 10, Κηφισιά, 210 6230230
The Dark Side of Chocolate
View this post on Instagram
Ροκ αισθητική, cozy περιβάλλον και μία πληθώρα μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των σοκολατών του The Dark Side of Chocolate και τις κάνουν τόσο νόστιμες. Από βασιλικό και δεντρολίβανο μέχρι αστεροειδή γλυκάνισο, αλάτι και τσίλι, κάθε κωδικός και μία ξεχωριστή γέμιση σοκολάτας ganache που θα σε κάνει να ερωτευτείς, είτε είσαι δεσμευμένος είτε όχι.
Σόλωνος 49, Αθήνα, 210-33.92.348
GB Corner Gifts & Flavors
View this post on Instagram
O Γάλλος pâtissier-chocolatier Arnaud Larher προμηθεύει το GB Corner, δηλαδή το φάνσι ζαχαροπλαστείο της Μεγάλης Βρετανίας, με σοκολατένια πλακίδια-κομψοτεχνήματα. Εκεί επίσης θα βρεις εντυπωσιακές συνθέσεις δώρων με κρασί, τσάι, σαμπάνιες, ενώ μπορείς να επιλέξεις και τρούφες Valrhona, σε όμορφες, κλασικές κασετίνες.
Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάννια, Βασιλέως Γεωργίου Α1, πλατεία Συντάγματος, 210 33 30 750
Ερωφίλη
View this post on Instagram
Στο γωνιακό μαγαζί του Κουκακίου (το οποίο θα το προσέξεις σχεδόν αμέσως με το που βγεις από το μετρό), θα βρεις μία τεράστια ποικιλία από ξηρούς καρπούς, μπαχαρικά, ζαχαρωτά,καφέ που ψήνουν οι ίδιοι και αλέθεται επιτόπου και τεράστια ποικιλία σε σοκολατάκια, τρούφες, ελίτσες και πραλίνες Βελγίου. Προσωπικά αγαπημένα: η χειροποίητη σοκολάτα γάλακτος με φράουλα, οι τρούφες σοκολάτας bitter με πορτοκάλι και οι πεντανόστιμες ελίτσες με αλατισμένη καραμέλα.
Δημητρακοπούλου Ν. 39Β, Κουκάκι, 2109240296