Choco Martini: Το ποτό που θα ζήλευε και ο James Bond

Το dry martini αποτελεί το κλασσικό ποτό του μυστικού πράκτορα 007. Για εμάς όμως, που δεν έχουμε επικίνδυνες αποστολές και αγαπούμε υπερβολικά την σοκολάτα, η επόμενη είδηση έρχεται να μας συγκινήσει και να μας φέρει ένα βήμα πιο κοντά στην απόλαυση. Το choco martini αποτελεί ιδανική –γλυκιά- επιλογή για όλους εμάς, που θέλουμε μία γλυκόπικρη γεύση, όχι στη ζωή, αλλά στο ποτήρι μας.

Η ιδέα του choco martini δεν είναι καινούργια, ήδη την συναντάς στα σοκολατάκια της παιδικής σου ηλικίας, εκεί που θεωρούσες ότι πίνεις ποτό όταν έτρωγες το γλύκισμα με την υπόνοια λικέρ στο εσωτερικό του.

Η ιστορία της «μεθυσμένης» σοκολάτας ξεκινά ακόμα πιο πίσω. Στα βάθη των αιώνων, οι Ατζέκοι και οι Ολμέκοι έφτιαχναν ένα απόσταγμα από τον καρπό των κακαόδεντρων, το οποίο ανακάτευαν με την σοκολάτα τους και το έπιναν στις παγανιστικές τελετές τους.

Πλέον ο συνδυασμός αλκοόλ και σοκολάτας είναι διαδεδομένος. Πολλά είναι τα γλυκά, που χρησιμοποιούν ποτό στην παρασκευή τους, γιατί να μη γίνει και το αντίστροφο; Το πρώτο choco martini γεννήθηκε στα γυρίσματα της ταινίας «Ο γίγαντας»,  όπου οι δύο πρωταγωνιστές της ταινίας, η Ελίζαμπεθ Τέιλορ και ο Ροκ Χάντσον, περνούσαν το χρόνο τους στο Τέξας. Φανατικοί οπαδοί του dry martini αλλά και της σοκολάτας συνδυάζουν για πρώτη φορά και τα δύο και ενθουσιάζονται.

Μετά από 60 χρόνια ζωής, το choco martini παραμένει σταθερό στις επιλογές δεκάδων μπαρ του κόσμου. Ιδανική επιλογή για επιδόρπιο, πιείτε το παγωμένο και πειραματιστείτε με συνδυασμούς διαφορετικών λικέρ.