H αγαπημένη μας μαγείρισσα Fey, μας μαθαίνει να φτιάχνουμε αφράτες λαγάνες με ταχίνι & καλαμποκιού!
Δύο ακομη γευστικές συνταγές από το Cooking with Fey!
Υλικά για τις Αφράτες Λαγάνες με Ταχίνι και Καλαμποκιού
1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ταχίνι με μέλι 2 κουταλιές σούπας
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 νεροποτηρο νερό ζεστό
Για την λαγάνα Καλαμποκιού
250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γραμμάρια αλεύρι καλαμποκιού
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 κουταλιές σούπας ταχίνι με μέλι
1 νεροποτηρο ζεστό νερό
Σουσάμι λευκό και σουσάμι μαύρο και για τις δύο λαγανες!