FOODING

Ζουμερό, με γλυκό λίπος, καραμελωμένες άκρες και εκείνη τη μυρωδιά που σε γυρίζει σε αυλές, πανηγύρια, καλοκαίρια και παιδικές πείνες. Ένα καλαμάκι απ’ την Ηλεία μπαίνει στο Πάνθεον του Χοιρινού Καλαμακίου.

Ο Ρεμί χλευάζει την καρμπονάρα, αλλά παράλληλα την δοκιμάζει κάθε φορά που την πετυχαίνει.

Καφεδάκια και ποτάρες για εσένα που θες να βλέπεις τα stories των γνωστών σου από τις διακοπές με άνεση και αέρα.

Η Θεσσαλονίκη έχει κάποια μαγαζιά που αγγίζουν τα όρια του μύθου.

Ο Κώστας Ασσαργιωτάκης απαντά στο ερωτηματολόγιο του Ρεμί.

Ο Ρεμί εντόπισε τρεις γαστρονομικές γιάφκες, γιατί μπορεί η επανάσταση να αργεί, αλλά το κεμπάπ δεν περιμένει.

Spicy, Tommy’s ή κλασική, η Margarita είναι σταθερή αξία κάθε καλοκαίρι, σ’ αυτά όμως τα μπαρ πάνε το αγαπημένο κοκτέιλ ένα βήμα παραπέρα.

Λένε ότι το Πόρτο Γερμενό και η Ψάθα χάθηκαν. Ο Ρεμί αδυνατεί να το πιστέψει (όπως και όλοι μας).

Άσε το παγωτό και πιάσε το τιραμισού.

Η μαγειρική του Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου και της ομάδας του δεν έχει ίχνος επιτηδευμένης μπουρζουαζίας.