Συνταγή για την 25η Μαρτίου | Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Μια ακόμη γευστική συνταγή από το Cooking with Fey!
Υλικά
3 μεγάλα φιλέτα μπακαλιάρου ξαρμυρισμενα
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλυτζάνια του τσαγιού
500 γραμμάρια μπύρα
Αλεύρι για το παναρισμα
1/2 κιλό πατάτες
Ελαιόλαδο 1/3 του ποτηριού του κρασιού
2 σκελίδες σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ξύδι 1 κουταλιά της σούπας
