Τα πιο νόστιμα ζυμαρικά είναι από…. σοκολάτα!

Οι Ιταλοί μας έχουν συνηθίσει σε διάφορους γαστρονομικούς πειραματισμούς, τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούν το αγαπημένο τους υλικό: τα ζυμαρικά. Άλλες φορές είναι καινούργιες συνταγές και άλλες πρωτότυπες προσθήκες στις παραδοσιακές, ο νέος πειραματισμός τους όμως είναι απόλυτα…γλυκός!

Αυτή τη φορά ξάφνιασαν τους πάντες και δημιούργησαν τα σοκολατένια ζυμαρικά Pasta al Gianduiotti. Στα ζυμαρικά αυτά χρησιμοποιείται σοκολάτα μαύρη ή λευκή και φουντούκια σαν γλυκιά σάλτσα, ενώ η πάστα επιλέγεται να έχει φαρδύ σχήμα, σαν ταλιατέλες για πιο πλούσια γεύση, αλλά και πένες ή όποιο άλλο σχήμα ζυμαρικού θέλει ο καθένας.

Φυσικά η ποικιλία στις σάλτσες είναι μεγάλη, αφού φρούτα, ξηροί καρποί και σαντιγί συνδυάζονται ιδανικά για ένα απόλυτα γευστικό αποτέλεσμα.