Γευστική πρόταση για την Τσικνοπέμπτη | Εύκολος σπιτικός χοιρινός γύρος
Μια ακόμη γευστική συνταγή από το Cooking with Fey!
Υλικά για Εύκολο σπιτικό χοιρινό γύρο!
2,5 κιλά χοιρινό ψαχνό κρέας με το λίπος του εξωτερικά
1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο
3 κουταλιές μουστάρδα Dijon
1 κουταλάκι του γλυκού μπουκοβο
2,5 κουταλιές σούπας κολιανδρο τριμμένο
2,5 κουταλιές σούπας πάπρικα γλυκιά
2,5 κουταλιές σούπας
Ρίγανη
2,5 κουταλιές σούπας ανάμεικτα μπαχαρικά με πάπρικα ,θυμάρι και σκόρδο
3 κουταλάκια ζάχαρη
3 κουταλάκια αλάτι
20 ξυλάκια για σουβλάκια.
