FOODING

Ο master pizzaiolo Νίκος Σωτηρόπουλος θεωρεί ότι η καλύτερη πίτσα είναι η Μαργαρίτα και έχει στοιχεία για να το αποδείξει.

Ανάμεσα σε πολιτική παράνοια, δάκρυα, εστιατορικές ματαιώσεις και αναμνήσεις από το μπιάνκο του παππού του, ο Ρεμί ορκίζεται να παραμείνει ρομαντικός εραστής των απλών γεύσεων.

Η καρδιά-αγκινάρα του Ρεμί νοσταλγεί τα πιάτα ενός αγαπημένου του μάγειρα.

Ο τίτλος είναι παραπλανητικός, γιατί δεν θα βρείτε σχολή από αρνάκια, προβατίνες, γίδες ή κατσίκια. Θα βρείτε όμως 10 υπέροχα πιάτα από αμνοερίφια. Λένε ότι η δημοσιογραφία πεθαίνει επειδή δεν είναι πια interactive. Για αυτό προτείνω το άρθρο να το ακούσετε με συνοδεία κλαρίνου. Μετά από δύο λεπτά σόλο κλαρίνου, ξεκινήστε το διάβασμα και σύντομα […]

Καλύτερα να του ζητούσαμε να παίξει Θάρρος ή Αλήθεια.

Ο Ρεμί λέει επιτέλους την αλήθεια και αποκαλύπτει ποια είναι τα καλύτερα προφιτερόλ της Αθήνας.