Οι Ιταλοί κατάφεραν και ανακηρύχθηκε η κουζίνα τους αυλή πολιτιστική κληρονομιά της Unesco. Tι σημαίνει αυτό με λιγα λόγια; Αρχικά, δεν έχει φυσικά να κάνει με την προφύλαξη της κουλτούρας (δεν είναι τόσο ρομαντικοί κι ας ισχυρίζονται το αντίθετο!), αλλά για μια γενικευμένη μπίζνα. Κερδίζουν περισσότερη διαφήμιση, ακόμα μεγαλύτερο ντόρο στα προϊόντα που παράγουν, τουρισμός […]
Μακριά από τις μόδες ένας μάγειρας υπηρετεί μια νόστιμη αποστολή να σε χορτάσει.
Η casio e pepe του «Brunello» (και γενικά) δεν είναι μια απλή μακαρονάδα, ειδικά όταν την απολαμβάνεις ένα απόγευμα στην Αθήνα.
Ευτυχώς καμιά φορά οι κανόνες είναι για να σπάνε.
Στην πανέμορφη πλατεία της Φιλομούσου Εταιρείας δεσπόζει το Σινε Παρί· θα έλεγα και ο «Ζυγός», αλλά έχουν χαθεί τα ίχνη του από την όντως εξαιρετική ανακαίνιση που έκανε το Stelios Foundation και το μετέτρεψε σε Conference Hall. Είναι κρίμα πάντως που δεν ενημέρωσε κανένας τον Στέλιο Χατζηιωάννου ότι σε αυτό το χώρο τραγούδησαν οι σπουδαιότερες […]
